Mīklas rullītis GEFU 14631, nerūsējošais tērauds, gluda virsma, 70 mm

GEFU 14631 nerūsējošā tērauda mīklas rullītis ar gludu virsmu ir paredzēts, lai mīklu izrullētu vienmērīgi un ar minimālu piepūli. Ar 70 mm diametru un 462 mm kopējo garumu šis rullītis apvieno augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda cilindru ar izturīgiem plastmasas ergonomiskiem rokturiem. Integrētie lodīšu gultņi nodrošina vienmērīgu, nepārtrauktu rullēšanos, padarot to piemērotu plašam mīklas veidu klāstam, sākot no stingras smilšu mīklas līdz mīkstiem, lipīgiem maisījumiem.

Priekšrocības

Nerūsējošā tērauda cilindrs ir higiēnisks, neitrāls pēc garšas un bez smaržas, un tā gludā virsma novērš mīklas pielipšanu, vienlaikus nodrošinot precīzu biezuma kontroli. Lodīšu gultņu rokturi samazina berzi un nodrošina vienmērīgu slīdēšanu pa darba virsmu. Robustā konstrukcija sniedz stabilu, nedaudz svērtu rullēšanas darbību, kas palīdz sasniegt vienmērīgus rezultātus bez pārmērīga spiediena.

Piemērots

• Smilšu un rauga mīklas izrullēšanai
• Picas pamatņu un plātsmaižu gatavošanai
• Fondanta, marcipāna un glazūras izrullēšanai
• Makarūnu mīklas un plāksnīšu veidošanai
• Cepumu un biskvītu mīklas izrullēšanai

Galvenās specifikācijas

• Cilindra materiāls: nerūsējošais tērauds
• Rokturu materiāls: izturīga plastmasa ar integrētiem lodīšu gultņiem
• Cilindra diametrs: 70 mm
• Kopējais garums: 462 mm
• Virsma: gluda, bezporu un viegli tīrāma
• Svars: izturīga, nedaudz svērta konstrukcija stabilai rullēšanai

Lietošana

Novietojiet mīklu uz viegli miltainas vai ar silikonu pārklātas darba virsmas un stingri turiet ergonomiskos rokturus. Rullējiet no centra uz āru ar vienmērīgu spiedienu, pagriežot mīklu pēc vajadzības, lai saglabātu vienmērīgu biezumu. Lipīgai mīklai viegli apkaisiet rullīti vai darba virsmu ar miltiem vai izmantojiet cepampapīra loksni, lai novērstu pielipšanu. Pēc lietošanas noslaukiet nerūsējošā tērauda cilindru ar mitru drānu un nekavējoties nosusiniet, lai saglabātu virsmas kvalitāti; ja nepieciešams, noņemiet atlikumus no rokturu gultņiem saskaņā ar parastajām kopšanas procedūrām.

Ieteikumi

Izmantojiet mērenu, vienmērīgu spiedienu un ļaujiet rullīša svaram un lodīšu gultņu rotācijai izlīdzināt mīklu, lai iegūtu vienmērīgu biezumu. Izvairieties no ilgstošas saskares ar stiprām skābēm vai abrazīviem tīrīšanas līdzekļiem, lai saglabātu nerūsējošā tērauda apdari. Uzglabājiet sausā vietā un pēc mazgāšanas rūpīgi nosusiniet, lai novērstu ūdens traipu veidošanos.