BALLARINI kūkas forma Patisserie Ø28cm

Atsperes kūkas forma ar 28 cm diametru, izgatavota no oglekļa tērauda ar nepiedegošu pārklājumu, kas nodrošina vieglu izņemšanu un vienmērīgu cepšanu. Noņemamais plakanais dibens un sānu aizdare ļauj vienkārši un tīri izņemt smalkas kūkas, siera kūkas un quiche.

Priekšrocības

BALLARINI sērija Patisserie nodrošina profesionāla līmeņa veiktspēju mājas virtuvē. Oglekļa tērauda konstrukcija nodrošina ātru, vienmērīgu siltuma sadali, novēršot karstos punktus, kas var izraisīt nevienmērīgu brūnināšanu. Bez PFOA nepiedegošā virsma ļauj ceptiem izstrādājumiem izslīdēt bez atlikumiem, samazinot nepieciešamību pēc bagātīgas ieeļļošanas un atvieglojot tīrīšanu. Atsperes mehānisms ar sānu aizdari nodrošina drošu blīvējumu cepšanas laikā, bet atverot atbrīvojas vienmērīgi. Forma ir droša cepeškrāsnī līdz 230°C, tāpēc tā ir piemērota dažādām receptēm, sākot no blīvām siera kūkām līdz gaisīgām biskvita kūkām. Ieteicams mazgāt ar rokām, lai laika gaitā saglabātu pārklājuma integritāti.

Piemērota

• Klasiskām kārtu kūkām un biskvita kūkām
• Bagātīgām, krēmīgām siera kūkām
• Quiche un sāļiem tartiem
• Augļu tortēm un putukrējuma kūkām
• Jebkurai receptei, kurai nepieciešams noņemams dibens tīram izskatam

Galvenās specifikācijas

• Diametrs: 28 cm
• Materiāls: Oglekļa tērauds ar nepiedegošu pārklājumu
• Droša cepeškrāsnī līdz 230°C
• Noņemams plakanais dibens ar sānu aizdari
• Bez PFOA
• Krāsa: Melna
• Izcelsmes valsts: Itālija

Ieteikumi

Lai iegūtu labākos rezultātus, viegli ieeļļojiet formu pat ar nepiedegošo pārklājumu, īpaši, ja cepet lipīgas vai ar cukuru bagātas receptes. Ļaujiet kūkai atdzist 10-15 minūtes pirms atsperes atvēršanas, lai novērstu plaisāšanu. Mazgājiet ar rokām siltā ziepjūdenī ar mīkstu sūkli, lai saglabātu nepiedegošo virsmu.