MIYABI IKI Santoku nazis 18 cm

MIYABI IKI Santoku nazis ar 18 cm asmeni ir daudzpusīgs japāņu virtuves nazis, kas paredzēts precīzai griešanai. Izgatavots Seki, Japānā, tam ir FC61 Fine Carbide nerūsējošā tērauda asmens ar FRIODUR ledus rūdīšanu, nodrošinot izcilu asumu un izturību pret koroziju. Tradicionālais D formas Pakkawood rokturis nodrošina ērtu un līdzsvarotu satvērienu.

Priekšrocības

Izcils asums un malas noturība, pateicoties Honbazuke roku slīpēšanai un 61 HRC cietībai. FRIODUR process uzlabo izturību un korozijas pretestību. Pilns tangs un D formas rokturis nodrošina lielisku līdzsvaru un kontroli.

Piemērots

• Gaļas, zivju un dārzeņu šķēlēšanai, kubiņos sagriešanai un smalcināšanai
• Profesionāliem pavāriem un mājas gatavošanas entuziastiem
• Precīziem, daudzpusīgiem griešanas darbiem

Galvenās specifikācijas

• Asmens garums: 18 cm (7 collas)
• Asmens materiāls: FC61 Fine Carbide nerūsējošais tērauds
• Cietība: Aptuveni 61 HRC
• Mala: Honbazuke, divpusēja, 19° katrā pusē
• Rokturis: Pakkawood, D forma
• Tang: Pilns tangs
• Ražošana: FRIODUR ledus rūdīts
• Izcelsmes valsts: Japāna (Seki)

Ieteikumi

Lai nodrošinātu optimālu veiktspēju, mazgājiet ar rokām un nekavējoties nosusiniet. Regulāri izmantojiet asināmo stieni un asiniet pēc vajadzības. Uzglabājiet nažu blokā vai magnētiskā sloksnē.