Berkel B114X Glossy Slicer with Pedestal - White Glossy

Berķeļa B114X Glossy ir augstākās klases manuālais spararata šķēlējs, kas paredzēts profesionālai un augstākās klases mājas lietošanai. Šim modelim ir uzkrītoša balta spīdīga apdare un iekļauts atbilstošs pjedestāls stabilitātei un elegances nodrošināšanai. Ar 319 mm hromētu tērauda asmeni un precīzu šķēles biezuma regulēšanu no 0 līdz 1,5 mm tas nodrošina perfektas šķēles no tādiem žāvētas gaļas izstrādājumiem kā prosciutto un salami. Iebūvētais manuālais asināmais nodrošina ilgstošu veiktspēju, savukārt drošības elementi, piemēram, asmens aizsargs un bloķēšanas mehānisms, sniedz sirdsmieru. Viegli tīrāms ar noņemamām detaļām, šis šķēlējs apvieno klasisku dizainu ar mūsdienīgu funkcionalitāti.

Priekšrocības

Izcila būvniecības kvalitāte, izmantojot alumīnija sakausējumu, nerūsējošo tēraudu un hromētu tēraudu. Manuālā spararata darbība nodrošina pilnīgu kontroli pār griešanas ātrumu un biezumu. Iekļautais pjedestāls uzlabo stabilitāti un samazina vibrāciju lietošanas laikā. Iebūvētā asināšanas sistēma uztur asmens asumu bez papildu instrumentiem. Drošības elementi aizsargā lietotāju darbības laikā.

Piemērots

• Profesionāliem delikatešu veikaliem un gaļas veikaliem
• Augstākās klases mājas virtuvēm
• Žāvētas gaļas, salami, prosciutto un līdzīgu produktu šķēlēšanai
• Lietotājiem, kuri dod priekšroku manuālai kontrolei, nevis elektriskajiem šķēlējiem

Galvenās specifikācijas

• Asmens diametrs: 319 mm
• Šķēles biezums: 0 - 1,5 mm
• Griešanas jauda (apaļa): 210 mm
• Griešanas jauda (taisnstūra): 280 x 210 mm
• Materiāls: Alumīnija sakausējums, Nerūsējošais tērauds, Hromēts tērauds
• Krāsa: Balta spīdīga
• Iekļautie piederumi: Atbilstošs pjedestāls
• Asmens materiāls: Hromēts tērauds
• Asināšanas sistēma: Iebūvēts manuālais asināmais
• Drošības elementi: Asmens aizsargs, Bloķēšanas mehānisms
• Tīrīšana: Noņemamas detaļas vieglai tīrīšanai
• Šķēlēja svars: 55 kg
• Pjedestāla svars: 76 kg

Ieteikumi

Lai nodrošinātu optimālu veiktspēju, regulāri asiniet asmeni, izmantojot iebūvēto asināmo, un pēc katras lietošanas reizes tīriet noņemamās detaļas. Šis šķēlējs ir ideāli piemērots tiem, kas novērtē tradicionālo meistarību un precīzu griešanas kontroli.