Berkel Volano B2 Black Fiorato Manual Flywheel Meat Slicer

Berkel Volano B2 Black Fiorato ir premium klases manuālā spararata gaļas šķēlējs, kas apvieno klasisku itāļu dizainu ar modernu funkcionalitāti. Izgatavots no izturīga alumīnija sakausējuma un nerūsējošā tērauda korpusa, šis šķēlējs izceļas ar raksturīgu melnu fiorato apdari, kas piešķir eleganci jebkurai virtuvei vai delikatešu letes. Tā manuālā spararata darbība nodrošina precīzu griešanas kontroli, padarot to ideāli piemērotu mājas lietošanai, maziem restorāniem un delikatešu veikaliem.

Priekšrocības

Izbaudiet Berkel tradīcijas ar Volano B2, kas izstrādāts bezrūpīgai gaļas, sieru un dārzeņu šķēlēšanai. Manuālā spararata mehānisms ļauj precīzi regulēt šķēles biezumu no 0 līdz 1,5 mm, nodrošinot konsekventus rezultātus katru reizi. Integrētā asināšanas sistēma uztur hromētā tērauda asmeni optimālā stāvoklī, savukārt noņemamās detaļas padara tīrīšanu ātru un vienkāršu. Neslīdošās kājiņas nodrošina stabilitāti lietošanas laikā, un produkta presētājs ar regulējamu roku droši notur pārtiku.

Piemērots

• Mājas virtuvēm
• Maziem restorāniem
• Delikatešu letēm
• Šķiņķa un desu sagatavošanai

Galvenās specifikācijas

• Asmens diametrs: 260 mm
• Šķēles biezuma diapazons: 0 - 1,5 mm
• Maks. apaļa produkta griezums: 180 mm
• Maks. taisnstūra produkta griezums: 185 x 150 mm
• Korpusa materiāls: Alumīnija sakausējums un nerūsējošais tērauds
• Asmens materiāls: Hromēts tērauds
• Apdare: Black Fiorato
• Asināšanas sistēma: Integrēts manuālais asinātājs
• Produkta paplātes gājiens: 205 mm
• Kopējie izmēri: 670 x 610 x 500 mm
• Spararata tips: Dekorēts klasisks Berkel spararats
• Asmens aizsargs: Fiksēts gredzenveida asmens aizsargs
• Produkta presētājs: Manuāls ar regulējamu roku
• Tīrīšanas iespējas: Noņemamas detaļas

Ieteikumi

Lai iegūtu vislabākos rezultātus, vienmēr izmantojiet produkta presētāju, lai droši noturētu pārtiku, un pakāpeniski regulējiet šķēles biezumu. Pēc katras lietošanas tīriet noņemamās detaļas, lai saglabātu higiēnu un veiktspēju. Integrētais asinātājs jāizmanto periodiski, lai asmens būtu ass.