CASO VR 190 Advanced bāra vakuuma aizzīmogošanas ierīce – 100 W, temperatūras kontrole, dubultā šuve, melna

CASO VR 190 Advanced ir stieņa vakuuma iepakošanas iekārta, kas izstrādāta uzticamai ikdienas lietošanai. Ar 100 W augstas veiktspējas virzuļsūkni un regulējamu metināšanas temperatūru tā rada hermētisku blīvējumu, kas pārtiku saglabā svaigu daudz ilgāk nekā parastā uzglabāšana. Šī kompaktā, bet izturīgā ierīce ir lieliski piemērota sous-vide gatavošanai, ēdiena gatavošanai lielākos apjomos un pieliekamā produktu uzglabāšanai.

Priekšrocības

Pateicoties automātiskajai vakuuma un blīvēšanas funkcijai, VR 190 Advanced nodrošina konsekventus rezultātus bez manuālas iejaukšanās. Dubultā šuve nodrošina īpaši stipru aizvērumu, savukārt impulsa režīms dod precīzu kontroli pār delikātiem produktiem, piemēram, maizi, kafiju un mīkstiem augļiem. Iebūvētais maisiņu griezējs un noņemamā vakuuma kamera padara ikdienas lietošanu ātru un bez netīrumiem. Tās nerūsējošā tērauda un ABS konstrukcija nodrošina izturību un vieglu tīrīšanu.

Piemērots

• Svaigas gaļas, zivju, dārzeņu un pārpalikumu vakuuma iepakošanai
• Sous-vide gatavošanai mājās vai profesionālā virtuvē
• Sauso produktu, piemēram, kafijas, riekstu un graudaugu aizsardzībai
• Ātrai un vienmērīgai marinēšanai
• Pārtikas atkritumu samazināšanai, porcijās sadalot ēdienu pirms sasaldēšanas

Galvenās specifikācijas

• Barošana: 220–240 V AC, 50 Hz
• Maksimālā jauda: 100 W
• Vakuuma spiediens: aptuveni –0,8 bar (800 mbar)
• Metināšanas stieņa garums: 30 cm; maks. maisiņa/ruļļa platums: 30 cm
• Blīvēšanas veids: dubultā šuve ar regulējamu temperatūru
• Vadība: skārienjutīgas pogas ar LED indikatoriem
• Režīmi: automātiskā vakuuma un blīvēšana, manuāla blīvēšana, impulss, trauka vakuumēšana
• Iebūvēts maisiņu griezējs un noņemama vakuuma kamera
• Korpuss: nerūsējošais tērauds / ABS plastmasa, krāsa melna

Ieteikumi

Lai iegūtu vislabākos rezultātus, izmantojiet CASO vakuuma maisiņus un ruļļus, kas paredzēti vakuuma iepakošanai. Blīvējot mitrus vai delikātus produktus, izvēlieties impulsa režīmu, lai nesaspiestu trauslās tekstūras. Vienmēr atstājiet vismaz 5 cm atstarpi starp pārtiku un maisiņa atveri, lai metināšanas stienis varētu izveidot stingru, hermētisku šuvi. Uzglabājiet noslēgtos maisiņus ledusskapī, saldētavā vai pieliekamajā atkarībā no pārtikas veida un patērējiet ieteiktajos termiņos.