Cepamais trauks ZWILLING Plus 8,5 L Alumīnijs Nerūsējošais tērauds

ZWILLING Plus ovālais daudzfunkciju cepamais trauks ir 38 cm garš, un tā kopējā ietilpība ir 8,5 L, tāpēc tas ir piemērots lieliem putnu gaļas gabaliem un citiem apjomīgiem cepetiem. Tā konstrukcijā izmantots alumīnija serdenis, kas iespiests starp nerūsējošā tērauda slāņiem, nodrošinot vienmērīgu siltuma sadali un konsekventus gatavošanas rezultātus. Cieši noslēdzošais vāks samazina nepieciešamību pēc papildu šķidruma un ļauj samazināt gatavošanas temperatūru pēc sākotnējās apbrūnināšanas. Vākam ir SIGMA-Classic pamatne, un to var izmantot atsevišķi nelielu porciju cepšanai. Cepamais trauks ir piemērots visu veidu plītīm un ir karstumizturīgs, ar skrāpējumiem izturīgu augsta spīduma apdari un piemērots mazgāšanai trauku mazgājamajā mašīnā.

Priekšrocības

Vienmērīga siltuma sadale, pateicoties alumīnija sendviča pamatnei starp nerūsējošā tērauda slāņiem, nodrošina viendabīgu apbrūnināšanu un gatavošanu. Cieši pieguļošais vāks saglabā mitrumu un garšas, samazinot nepieciešamību pēc papildu šķidruma un ļaujot ietaupīt enerģiju, samazinot siltumu pēc apcepšanas. Vāka SIGMA-Classic pamatne vienlaikus kalpo kā cepšanas virsma nelieliem daudzumiem. Produkts ir saderīgs ar visu veidu plītīm, ir karstumizturīgs, tam ir izturīga, pret skrāpējumiem izturīga augsta spīduma apdare, un tas ir piemērots mazgāšanai trauku mazgājamajā mašīnā, lai to būtu viegli kopt.

Piemērots

• Lielu putnu gaļas gabalu, veselu vistu vai tītaru cepšanai
• Ilgstošai sautējumu un štovētu gaļu vārīšanai
• Apbrūnināšanai un nelielu porciju cepšanai, izmantojot vāku
• Cepšanai cepeškrāsnī – kastroļiem un grautējumiem

Galvenās specifikācijas

• Zīmols: ZWILLING
• Modelis / MPN: 40993-000
• EAN: 4009839325243
• Ietilpība: 8,5 L
• Garums: 38 cm (ovāls trauks)
• Izmēri (P × D × A): 408 × 283 × 192 mm
• Materiāli: Alumīnija serdenis ar nerūsējošā tērauda ārējo slāni
• Īpašības: Cieši noslēdzošs vāks, SIGMA‑Classic pamatne uz vāka, piemērots cepeškrāsnij, piemērots visu veidu plītīm, piemērots mazgāšanai trauku mazgājamajā mašīnā

Kā lietot

Iepriekš uzkarsējiet cepamo trauku uz plīts vai cepeškrāsnī atbilstoši receptei. Izmantojiet pamatni apcepšanai un apbrūnināšanai, pēc tam pievienojiet šķidrumus un sastāvdaļas un aizveriet cieši pieguļošo vāku, lai turpinātu ilgstošu vārīšanu vai cepšanu. Vāku var izmantot atsevišķi nelielu daudzumu cepšanai. Pēc gatavošanas ļaujiet cepamajam traukam nedaudz atdzist pirms mazgāšanas; trauku mazgājamā mašīnā piemērotā apdare ļauj mazgāt ar mašīnu, taču ilgstošai augstspīdīgās virsmas saglabāšanai ieteicama mazgāšana ar rokām.

Ieteikumi

Lai iegūtu labākos rezultātus, vispirms apbrūniniet gaļu augstākā siltumā, pēc tam samaziniet temperatūru un gatavojiet ar aizvērtu vāku, lai saglabātu mitrumu un samazinātu enerģijas patēriņu. Izvairieties no abrazīvu tīrīšanas līdzekļu lietošanas, lai saglabātu pret skrāpējumiem izturīgo augsta spīduma apdari.