Espresso automāts Sage 1,4 L Bambino

Sage 1,4 L Bambino espresso automāts nodrošina trešā viļņa specializēto kafiju mājās, apvienojot komerciāla stila 54 mm portafiltru ar 19 g devu, jaudīgu tvaika uzgaļu īstam mikroputam un ātru ThermoJet sildīšanas sistēmu, kas uzsilst 3 sekundēs. Izstrādāts manuālai pagatavošanai ar 1,4 L ūdens tvertni un nerūsējošā tērauda apdari, Bambino atbalsta vienas un divu tasīšu tilpuma kontroli un rada bagātīgus, pilngaršīgus espresso šāvienus.

Priekšrocības

ThermoJet sildīšanas sistēma sasniedz optimālo ekstrakcijas temperatūru 3 sekundēs. 54 mm portafiltrs un 19 g dozēšana nodrošina pilnvērtīgu garšu, savukārt digitālā temperatūras kontrole (PID) un zema spiediena pirmsinfūzija, kam seko augsta spiediena ekstrakcija, garantē precīzu espresso ekstrakciju. Jaudīgais tvaika uzgalis rada mikroputu aptuveni 93°C temperatūrā latte mākslai. Viena pieskāriena 1 un 2 tasīšu tilpuma kontrole, kā arī tvaika un karstā ūdens funkcijas vienkāršo darbību.

Piemērots

• Mājas lietotājiem, kuri vēlas kafejnīcas stila espresso un piena dzērienus
• Entuziastiem, kuri meklē precīzu temperatūras un spiediena kontroli konsekventai ekstrakcijai
• Lietotājiem, kuri vienlaikus gatavo vienu vai divas tases ar manuālu dozēšanu

Galvenās specifikācijas

• Zīmols: Sage
• Modelis: Bambino (SES450BSS4EEU1)
• Ūdens tvertnes tilpums: 1,4 L
• Portafiltra izmērs: 54 mm (komerciāls stils)
• Deva: 19 g (ieteicams pilnai garšai)
• Jauda: 1600 W
• Ekstrakcijas sūknis: Itālijas 15 bāru sūknis (9 bāru ekstrakcija pēc pirmsinfūzijas)
• Svars: 4,95 kg
• Krāsa: Nerūsējošais tērauds
• Tasīšu ietilpība: līdz 2 tasēm (tilpuma 1 un 2 tasīšu kontrole)

Kā lietot

Piepildiet 1,4 L ūdens tvertni un uzsildiet iekārtu, izmantojot ThermoJet sistēmu (gatavs aptuveni 3 sekundēs). Ievietojiet 19 g svaigi maltas kafijas 54 mm portafiltrā, vienmērīgi sablīvējiet un ievietojiet grupas galvā. Izmantojiet viena pieskāriena pogu vienas vai dubultas tasītes ekstrakcijai; PID kontrole uztur pareizu pagatavošanas temperatūru, savukārt zema spiediena pirmsinfūzija sagatavo kafijas kūku pirms augsta spiediena ekstrakcijas. Izmantojiet tvaika uzgali, lai teksturētu pienu, līdz iegūts zīdains mikroputas; nepieciešama piena krūze, kas tiek pārdota atsevišķi.

Ieteikumi

Lai iegūtu vislabāko garšu, izmantojiet svaigi maltu specializēto kafiju un 19 g devu 54 mm portafiltrā. Pirms un pēc tvaicēšanas iztīriet tvaika uzgali un regulāri veiciet atkaļķošanu un tīrīšanu saskaņā ar ražotāja norādījumiem, lai saglabātu veiktspēju.