Gaļasmašīna GASTROBACK 41407 — 2100 W, nerūsējošā tērauda korpuss, 2,5 kg/min caurlaidība

GASTROBACK 41407 ir nerūsējošā tērauda gaļasmašīna ar 2100 W motoru, kas paredzēta efektīvai svaigas gaļas apstrādei. Ierīce nodrošina līdz pat 2,5 kg minūtē caurlaidību un apvieno korozijizturīgu korpusu ar nerūsējošā tērauda griešanas daļām, lai garantētu higiēnisku darbību un vienkāršu tīrīšanu. Kompaktie izmēri (366 × 184 × 317 mm) un 5,4 kg svars padara šo modeli piemērotu mazām komerciālām virtuvēm vai mājas lietošanai, kur nepieciešama uzticama ikdienas veiktspēja.

Priekšrocības

2100 W motors nodrošina spēcīgu, nepārtrauktu jaudu vienmērīgai dažādu gaļas veidu malšanai. Nerūsējošā tērauda korpuss un asmeņi palielina izturību un uztur pārtikas drošību, novēršot koroziju un atvieglojot tīrīšanu. Divu ātrumu darbība ļauj kontrolēt malšanas veiktspēju rupjākai vai smalkākai tekstūrai, savukārt kompaktie izmēri un mērenais svars atvieglo novietošanu uz darba virsmas un uzglabāšanu, kad ierīce netiek lietota.

Piemērots

• Maltas gaļas pagatavošanai burgeriem un kotletēm
• Svaigu desu maisījumu izgatavošanai
• Gaļas malšanai sautējumiem un zupām
• Nelielām komerciālām virtuvēm un ēdināšanas sagatavošanai
• Mājas virtuvēm, kur nepieciešama profesionāla līmeņa caurlaidība

Galvenās specifikācijas

• Jauda: 2100 W
• Ātrumu skaits: 2
• Caurlaidība: līdz 2,5 kg/min
• Materiāls: nerūsējošā tērauda korpuss un griešanas daļas
• Svars: 5,4 kg
• Izmēri (P × D × A): 366 × 184 × 317 mm
• Produkta krāsa: nerūsējošais tērauds

Lietošana

Novietojiet GASTROBACK 41407 uz stabilas, līdzenas virsmas un pārliecinieties, ka ierīce ir izslēgta, pirms pievienojat to strāvai. Sagatavojiet un sagrieziet gaļu atbilstoša izmēra gabalos, lai tie ietilptu padeves tekni, pēc tam izmantojiet stūmēju, lai virzītu gaļu mašīnā, izvēloties vēlamo ātrumu rupjai vai smalkai malšanai. Pēc apstrādes izslēdziet un atvienojiet ierīci no strāvas, pirms izjauciet griešanas daļas tīrīšanai saskaņā ar ražotāja higiēnas norādījumiem. Ļaujiet komponentiem pilnībā nožūt pirms atkārtotas salikšanas un uzglabāšanas.

Ieteikumi

Lai iegūtu labākos rezultātus, turiet gaļu atdzesētu, bet ne saldētu, strādājiet nelielās partijās, lai uzturētu vienmērīgu padevi, un izmantojiet zemāko ātrumu cietākiem gaļas gabaliem vai tad, kad vēlama rupjāka tekstūra. Regulāra nerūsējošā tērauda asmeņu un korpusa tīrīšana saglabās veiktspēju un higiēnu.