GN 1/2 nerūsējošā hroma-niķeļa tērauda trauks APS 325×265×100 mm (modelis 81204)

GN 1/2 nerūsējošā hroma-niķeļa tērauda trauks APS 325×265×100 mm ir gastronorm saderīgs nerūsējošā tērauda pārtikas trauks, kas paredzēts profesionālām virtuvēm, bufetēm un ēdināšanas pakalpojumu vidēm. Izgatavots no hroma-niķeļa nerūsējošā tērauda, viengabala korpusam ir elektrolītiski apstrādāta virsma, kas uzlabo izturību pret koroziju un atvieglo tīrīšanu. Trauka GN 1/2 formāts un 100 mm dziļums padara to piemērotu lietošanai gastronorm plauktos, atdzesētās vitrīnās un nerūsējošā tērauda darba virsmās, nodrošinot higiēnisku uzglabāšanu un praktisku apstrādi ar sagatavotu pārtiku vai sastāvdaļām.

Priekšrocības

Viengabala nerūsējošā tērauda konstrukcija novērš šuves un metinājumus, kuros var uzkrāties pārtikas atliekas, savukārt elektrolītiskā apdare rada gludu virsmu, kas izturīga pret koroziju un traipiem. Tā gastronorm saderība nodrošina savstarpēju aizvietojamību ar standarta paplātēm un aprīkojumu. Izturīgs materiāls un stingra forma iztur biežu lietošanu komerciālos apstākļos un ir droši saskarē ar pārtiku. Plakanā mala atbalsta drošu novietošanu gastronorm turētājos un atvieglo pārnēsāšanu ar rokām.

Piemērots

• Komerciālo virtuvju ēdienu sagatavošanai un uzglabāšanai
• Bufetes un pasniegšanas stacijām
• Aukstajām un apsildāmajām gastronorm vitrīnām
• Sastāvdaļu organizēšanai aizkulisēs un mise en place
• Nerūsējošā tērauda darba virsmām un plauktu integrācijai

Galvenās specifikācijas

• Materiāls: hroma-niķeļa nerūsējošais tērauds
• Formāts: GN 1/2
• Ārējie izmēri: 325 × 265 × 100 mm (G × P × A)
• Konstrukcija: viengabala korpuss ar elektrolītisku virsmas apdari
• Virsma: gluda, pret koroziju izturīga apdare vieglai tīrīšanai
• Saderība: der gastronorm plauktiem, vitrīnām un darba virsmām

Kā lietot

Ievietojiet trauku gastronorm saderīgos plauktos, vitrīnās vai darba virsmu atverēs pēc vajadzības sagatavošanai, uzglabāšanai vai pasniegšanai. Izmantojiet, lai turētu sagatavotus ēdienus, sastāvdaļas vai komponentus mise en place laikā, un pārvietojiet starp atdzesētām un apsildāmām zonām ieteicamajās temperatūras robežās nerūsējošajam tēraudam. Pēc lietošanas tīriet manuāli ar siltu ūdeni un maigu mazgāšanas līdzekli vai komerciālās trauku mazgājamās mašīnās saskaņā ar virtuves higiēnas procedūrām; izvairieties no abrazīviem tīrīšanas līdzekļiem, kas varētu sabojāt elektrolītisko apdari.

Ieteikumi

Lai nodrošinātu ilgu kalpošanas laiku, izvairieties no spēcīgiem hlorīdu saturošiem tīrīšanas līdzekļiem un agresīvas mehāniskas berzes. Pēc tīrīšanas rūpīgi noskalojiet un nosusiniet, lai novērstu ūdens traipus. Izmantojiet atbilstošus vākus vai pārsegus, kur pieejami, lai aizsargātu pārtiku no piesārņojuma un uzturētu temperatūras kontroli uzglabāšanas vai pasniegšanas laikā.