Güde Alpha Chef's Knife 26 cm POM Black 1805/26

Güde Alpha Chef's Knife 26 cm ir profesionālas kvalitātes virtuves instruments, kas kalts ar rokām Zolingenā, Vācijā. Izgatavots no viena gabala augstoglekļa hroma-vanādija-molibdēna tērauda, šis nazis nodrošina izcilu asumu un izturību. 26 cm asmens ir ledus rūdīts, lai nodrošinātu izcilu asmens noturību, savukārt ergonomiskais POM rokturis melnā krāsā nodrošina drošu un ērtu satvērienu. Piemērots smalcināšanai, griešanai, kubiņos sagriešanai un malšanai, šis nazis ir obligāts jebkuram nopietnam šefpavāram.

Priekšrocības

Kalts ar rokām no viena tērauda gabala nodrošina izcilu līdzsvaru un izturību. Ledus rūdītais asmens saglabā asumu ilgāk, samazinot nepieciešamību bieži asināt. Pilns tangs un trīskārši kniedēts rokturis garantē stabilitāti un ilgmūžību. Ražots Zolingenā, Vācijā, pilsētā, kas pazīstama ar augstākās klases griezējinstrumentiem.

Piemērots

• Profesionāliem šefpavāriem un mājas pavāriem
• Dārzeņu, augļu un garšaugu smalcināšanai
• Gaļas un zivju griešanai
• Sastāvdaļu kubiņos sagriešanai un malšanai

Galvenās specifikācijas

• Asmens garums: 26 cm (10,2 collas)
• Kopējais garums: 40 cm (15,7 collas)
• Asmens materiāls: Augstoglekļa hroma-vanādija-molibdēna tērauds
• Roktura materiāls: POM (polioksimetilēns), melns
• Asmens cietība: 56-57 HRC
• Asmens veids: Gluds asmens
• Tang: Pilns tangs
• Kopšana: Ieteicama mazgāšana ar rokām

Ieteikumi

Lai nodrošinātu optimālu veiktspēju un ilgmūžību, pēc katras lietošanas reizes mazgājiet nazi ar rokām un nekavējoties nosusiniet. Izvairieties griezt uz cietām virsmām, piemēram, stikla vai akmens. Regulāra asināšana ar tēraudu saglabās asumu. Uzglabājiet nažu blokā vai uz magnētiskas sloksnes, lai aizsargātu asmeni.