Pārtikas žāvētājs Rommelsbacher DA1050, nerūsējošais tērauds, 5 paplātes (10 nerūsējošā tērauda paplātes), regulējama 35–75 °C, 99 h taimeris, 1.6 m² žāvēšanas platība

Rommelsbacher DA1050 ir nerūsējošā tērauda pārtikas žāvētājs, kas piedāvā kopējo žāvēšanas platību 1.6 m². Ierīcei ir divkāršu sienu nerūsējošā tērauda korpuss, un tā tiek piegādāta ar desmit izturīgām nerūsējošā tērauda žāvēšanas paplātēm, diviem žāvēšanas režģiem un divām BPA nesaturošām žāvēšanas plāksnēm. Elektroniskais Touch Control, LCD displejs un regulējams temperatūras diapazons 35–75 °C ļauj precīzi žāvēt. Ierīcei ir 99 stundu taimeris ar automātisku izslēgšanos un signālu, aizsardzība pret pārkaršanu, vienmērīga temperatūras sadale visos līmeņos un īpaši garš strāvas vads ar integrētu vada uztīšanas ierīci.

Priekšrocības

Nerūsējošā tērauda korpuss un nerūsējošā tērauda paplātes nodrošina izturīgas, viegli tīrāmas virsmas, kas piemērotas atkārtotai lietošanai. Touch Control un LCD displejs ļauj precīzi iestatīt temperatūru un laiku, savukārt 99 stundu taimeris un automātiskā izslēgšanās vienkāršo ilgstošus žāvēšanas ciklus. Vienmērīga siltuma sadale un elektroniskā aizsardzība pret pārkaršanu uzlabo žāvēšanas konsistenci un izstrādājuma drošību. Izlases programma un siltuma uzturēšanas funkcija piešķir ērtības atkārtotām receptēm.

Piemērots

• Augļu un dārzeņu žāvēšanai uzkodām un konservēšanai
• Garšaugu un sēņu žāvēšanai
• Žāvētas gaļas un zivju pagatavošanai
• Piedevu, musli sastāvdaļu un jogurta maisījumu pagatavošanai
• Augļu čipsu un garšvielu komponentu ražošanai

Galvenās specifikācijas

• Kopējā žāvēšanas platība: 1.6 m²
• Korpusa materiāls: divkāršu sienu nerūsējošais tērauds
• Iekļautās paplātes: 10 nerūsējošā tērauda paplātes (apm. 39.4 x 38.0 cm), 2 režģi, 2 BPA nesaturošas plāksnes
• Temperatūras diapazons: 35–75 °C, elektroniski kontrolējams
• Taimeris: līdz 99 stundām ar automātisku izslēgšanos un signāla toni
• Vadība: Touch Control ar LCD displeju; programmējamas izlases un siltuma uzturēšanas funkcija
• Drošība: aizsardzība pret pārkaršanu; vienmērīga temperatūras sadale
• Strāvas vads: īpaši garš (apm. 1.9 m) ar integrētu vada uztīšanas ierīci

Kā lietot

Sagatavojiet pārtiku, mazgājot un sagriežot vienmērīgā biezumā. Izvietojiet šķēles vienā slānī uz nerūsējošā tērauda paplātēm vai režģiem, nepārklājot, lai nodrošinātu vienmērīgu žāvēšanu. Izmantojot Touch Control, iestatiet vēlamo temperatūru no 35 °C līdz 75 °C un ieprogrammējiet žāvēšanas laiku LCD taimerī; ierīce automātiski izslēgsies un atskanēs signāls, kad cikls beigsies. Izmantojiet izlases programmu atkārtotiem iestatījumiem un siltuma uzturēšanas funkciju, lai uzturētu gatavos produktus pasniegšanas temperatūrā. Pirms uzglabāšanas ļaujiet žāvētajiem produktiem atdzist.

Ieteikumi

Lai iegūtu labākos rezultātus, žāvējiet līdzīga izmēra gabalus kopā, izvēlieties zemākas temperatūras smalkiem garšaugiem un augstākas temperatūras biezākiem augļiem vai gaļai, un uzglabājiet pilnībā atdzesētus produktus hermētiskos traukos vēsā, sausā vietā.