Picas krāsns Alfa Forni Moderno 5 Pizze Hybrid Fire dzeltena FXMD-5P-GGIA-DE – 5 picu hibrīda krāsns, āra lietošanai

Alfa Forni Moderno 5 Pizze Hybrid Fire dzeltena FXMD-5P-GGIA-DE ir hibrīda āra picu krāsns, kas paredzēta līdz piecu standarta picu cepšanai vienā ciklā. Paredzēta lietošanai ārpus telpām, šis modelis apvieno vairākas sildīšanas metodes, lai nodrošinātu vienmērīgu cepšanas veiktspēju, ātru uzsildīšanas laiku un jaudu, kas nepieciešama maza mēroga ēdināšanai, pasākumiem un aktīvām mājas āra virtuvēm. Krāsns izkārtojums un siltuma pārvaldība ir optimizēta, lai uzturētu stabilu akmens temperatūru, vienlaikus ļaujot secīgi ievietot picas.

Priekšrocības

Hibrīda dizains nodrošina elastīgas degvielas un siltuma avota iespējas, lai jūs varētu izvēlēties piemērotāko režīmu dažādām receptēm un darbības apstākļiem. Ātra priekšsildīšana un vienmērīga siltuma sadale pa akmens virsmu samazina cepšanas laiku un palīdz panākt konsekventu garozas krāsu un tekstūru. Krāsns ietilpība piecām picām vienlaikus palielina caurlaidspēju, padarot to praktisku sanākšanām vai vieglai komerciālai lietošanai. Āra apstākļiem paredzētajā konstrukcijā izmantoti materiāli un apdare, kas paredzēti, lai izturētu laikapstākļu iedarbību, ja uzstādīta saskaņā ar ražotāja norādījumiem.

Piemērota

• Āra ēdināšanai un pārtikas stendiem
• Privātiem pasākumiem, ballītēm un bārbekjū
• Restorāniem vai picērijām, kurām nepieciešama papildu āra jauda
• Māju īpašniekiem, kuri vēlas ātri pagatavot vairākas picas

Galvenās specifikācijas

• Ietilpība: līdz piecām standarta izmēra picām vienā cepšanas ciklā
• Tips: hibrīda āra picu krāsns ar vairākām sildīšanas iespējām
• Cepšanas virsma: ugunsizturīgs akmens, kas paredzēts cepšanai augstā temperatūrā
• Uzsildīšanas veiktspēja: paredzēta ātrai priekšsildīšanai līdz tipiskām picu cepšanas temperatūrām
• Konstrukcija: laikapstākļiem izturīgs korpuss, piemērots uzstādīšanai ārpus telpām, ja lieto atbilstoši norādījumiem

Kā lietot

Novietojiet krāsni uz stabilas, līdzenas virsmas ar pietiekamu attālumu no degošiem materiāliem un ievērojiet āra uzstādīšanas ieteikumus. Izvēlieties receptei atbilstošo sildīšanas režīmu un ļaujiet krāsnij sasniegt ieteicamo cepšanas temperatūru pirms picu ievietošanas. Izmantojiet lāpstu, lai novietotu un pagrieztu picas uz akmens, nodrošinot vienmērīgu cepšanu. Pārraugiet akmens temperatūru un cepšanas laikus, lai saglabātu konsekventus rezultātus, cepot vairākas picas secīgi.

Ieteikumi

Lai nodrošinātu vislabāko veiktspēju, pilnībā uzkarsējiet krāsni un uzturiet stabilu degvielas vai strāvas padevi apkalpošanas laikā. Izmantojiet kalibrētu virsmas termometru, lai pārbaudītu akmens temperatūru, un pēc vajadzības pagrieziet picas, lai nodrošinātu vienmērīgu apbrūnināšanu. Regulāri tīriet cepšanas virsmu un pārklājiet krāsni, kad to nelieto, lai aizsargātu ārējo apdari no ilgstošas laikapstākļu iedarbības.