Steika nazis Berkel KCO4SW11SRCBL Nerūsējošais tērauds 11 cm 4 gab.

Berkel KCO4SW11SRCBL komplektā ir četri īsi steika naži ar gludiem asmeņiem un matētu rokturu apdari. Katram nazim ir 11 cm martensīta nerūsējošā tērauda asmens (Aperam MA4 / AISI 420c) ar 2,25 mm biezumu un 56 HRC cietību pēc termiskās apstrādes. Smalki nosmailinātā, asā mala precīzi sagriež gatavu gaļu, to nepluinot, un tērauds iztur koroziju un nodilumu ikdienas lietošanā.

Priekšrocības

Šie Berkel steika naži apvieno korozijizturīgu AISI 420c asmeni, kas ir viegli uzasināms, ar termoplastiska polimēra rokturi, kas iztur līdz 120 °C, un matētu apdari, nodrošinot drošu, neatstarojošu satvērienu. Nerūsējošā tērauda kniedētas tapas nostiprina rokturi pie asmens, un uz katra asmens ir iegravēts Berkel logotips identificēšanai.

Piemērots

• Gatavu steiku un sarkanās gaļas griešanai pie galda
• Ikdienas ģimenes maltītēm un neformālām vakariņām
• Restorāniem vai ēdināšanas pakalpojumiem, kur nepieciešami izturīgi galda piederumi
• Galda klājumiem, kur priekšroka tiek dota kompaktam 11 cm asmenim

Galvenās specifikācijas

• Komplektā: 4 steika naži
• Asmens garums: 11 cm
• Asmens materiāls: Aperam MA4 martensīta nerūsējošais tērauds (AISI 420c / 1.4034)
• Asmens biezums: 2,25 mm
• Cietība pēc termiskās apstrādes: 56 HRC
• Asmens tips: gluds
• Roktura materiāls: termoplastisks polimērs (maks. 120 °C), matēta apdare
• Stiprinājuma tapas: AISI nerūsējošais tērauds, kniedētas
• MPN: KCO4SW11SRCBL
• EAN: 8054615804012

Kā lietot

Izmantojiet nazi, lai grieztu gatavu gaļu ar vienmērīgiem, kontrolētiem vilcieniem, ļaujot asajam galam un gludajam asmenim virzīt griezumu, lai izvairītos no gaļas saplēšanas. Turiet rokturi ar ērtu satvērienu un, ja nepieciešams, izmantojiet visu asmens garumu. Naži ir paredzēti gatavu ēdienu griešanai, nevis smagai kapāšanai vai kaulu griešanai.

Ieteikumi

Ja nepieciešams, mazgājiet trauku mazgājamajā mašīnā, taču izvairieties no abrazīviem audumiem vai sūkļiem, lai saglabātu asmens apdari un roktura virsmu; periodiski asiniet AISI 420c asmeni, lai saglabātu griešanas veiktspēju.