Tamper Gastroback Espresso 90614

Gastroback Espresso Tamper (Ø51 mm) ir kompakts instruments, lai panāktu vienmērīgu kafijas biezumu saspiešanu espresso pagatavošanā. Saderīga ar lielāko daļu espresso automātu, šī tampera ir izgatavota no izturīgiem materiāliem, lai nodrošinātu pastāvīgu veiktspēju mājas un profesionālajā lietošanā.

Priekšrocības

Tampera nodrošina vienmērīgu spiedienu visā kafijas gultnē, pateicoties tās precīzajam 51 mm diametram, atbalstot optimālu garšas un aromāta ekstrakciju. Tās cietā konstrukcija nodrošina ilgmūžību un stabilu vadāmību atkārtotas lietošanas laikā. Vienkāršais dizains padara to viegli tīrāmu un uzglabājamu.

Piemērots

• Mājas espresso automātiem ar 51 mm portafilteru
• Kafejnīcām un mazām profesionālajām vidēm
• Baristām, kuri mācās konsekventas stampēšanas tehnikas

Galvenās specifikācijas

• Zīmols: GASTROBACK
• Modelis / MPN: 90614
• EAN: 4016432906144
• Tamper diametrs: Ø51 mm
• Paredzētā lietošana: Espresso ripas saspiešana

Kā lietot

Piepildiet portafiltra grozu ar maltu kafiju, izlīdziniet malumu, tad novietojiet tamperu virsū un spiediet vienmērīgi, līdz ripa ir sablīvēta. Pielieciet vienmērīgu, vertikālu spiedienu, lai izvairītos no kanāla veidošanās. Pēc stampēšanas pievienojiet portafiltru automātam un sāciet ekstrakciju.

Ieteikumi

Lai saglabātu konsekventus rezultātus, tīriet tamperu pēc katras lietošanas un pārbaudiet, vai tampera diametrs atbilst jūsu portafiltram. Izmantojiet stingru, kontrolētu spiedienu un regulējiet maluma lielumu vai devu, ja ekstrakcija ir pārāk ātra vai pārāk lēna.