Universāla panna ZWILLING Pro 20 cm līdz 300 °C

ZWILLING Pro universālā panna 20 cm ir apaļa nerūsējošā tērauda panna, kas paredzēta daudzpusīgai ikdienas gatavošanai. Izgatavota no 18/10 nerūsējošā tērauda ar matētu apdari un SIGMA Clad alumīnija serdi, panna nodrošina ātru un vienmērīgu siltuma sadali līdz maksimālajai temperatūrai 300 °C. Nepārklātā nerūsējošā tērauda gatavošanas virsma ir piemērota cepšanai un sautēšanai, savukārt nerūsējošā tērauda rokturis, kas ilgi paliek vēss, un platā liešanas mala atbalsta drošu un precīzu apstrādi.

Priekšrocības

SIGMA Clad pamatne ar alumīnija serdi nodrošina ātru uzkaršanu un vienmērīgu temperatūras sadalījumu pa visu pannu, samazinot karstos punktus. 18/10 nerūsējošā tērauda konstrukcija un matētā apdare palielina izturību pret skrāpējumiem un kalpošanas ilgumu ikdienas lietošanā. Nerūsējošā tērauda rokturis ilgāk paliek vēss, uzlabojot lietošanas drošību, un platā liešanas mala samazina pilēšanu, pārlejot mērces vai sulas. Panna ir piemērota visu veidu plītīm, ieskaitot indukcijas, un to var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, pateicoties nerūsējošā tērauda apdarei.

Piemērots

Galvenās specifikācijas

Kā lietot

Uzkarsējiet pannu uz izvēlētās plīts, līdz tā sasniedz vēlamo gatavošanas temperatūru, izmantojot ātro siltuma sadali no SIGMA Clad pamatnes. Pievienojiet taukus vai eļļu pēc nepieciešamības un ievietojiet sastāvdaļas vienā kārtā, lai nodrošinātu vienmērīgu apbrūnināšanu. Izmantojiet nerūsējošā tērauda rokturi, lai pārvietotu pannu; pirms tiešas satveršanas ļaujiet rokturim atdzist, ja nepieciešams. Lejiet šķidrumus vai mērces, izmantojot plato liešanas malu, lai izvairītos no pilēšanas. Pēc gatavošanas ļaujiet pannai nedaudz atdzist pirms tīrīšanas.

Ieteikumi

Lai sasniegtu labākos rezultātus cepot vai apcepot, rūpīgi uzkarsējiet pannu un izmantojiet atbilstošu tauku daudzumu, lai novērstu pielipšanu pie nepārklātās nerūsējošās virsmas. Izvairieties no pēkšņām ekstremālām temperatūras izmaiņām, lai saglabātu apdari. Lai gan panna ir piemērota trauku mazgājamajai mašīnai, mazgāšana ar rokām, izmantojot maigu mazgāšanas līdzekli un neabrazīvu sūkli, palīdzēs ilgstoši saglabāt matēto apdari.