Vakuumētājs Gastroback Design Advanced Scale 46012

Vakuumētājs Gastroback Design Advanced Scale 46012 ir kompakta vakuumiepakošanas iekārta, kas paredzēta lietošanai mājās un mazā profesionālā vidē. To darbina 120 W motors, tas sasniedz 0,8 mbar vakuuma stiprumu un piedāvā divas funkcijas: vakuumēšana un marinēšana. Iekārtai ir melna un sudrabota apdare, tās izmēri ir 380 mm x 140 mm x 78 mm, un tai ir CE sertifikāts.

Priekšrocības

120 W motors nodrošina konsekventu sūkšanu, lai sasniegtu līdz 0,8 mbar, palīdzot pagarināt sauso un daudzu atdzesēto pārtikas produktu uzglabāšanas laiku. Īpašā marinēšanas funkcija paātrina vakuuminfūziju, lai samazinātu marinēšanas laiku. Vienkāršs funkciju komplekts (vakuumēšana un marinēšana) padara darbību vienkāršu, savukārt kompaktais izmērs un neitrālais melni-sudrabotais dizains ļauj to viegli novietot uz virtuves darba virsmām. CE sertifikāts apliecina atbilstību attiecīgajiem drošības standartiem.

Piemērots

• Mājas virtuvēm maltīšu sagatavošanai un liela apjoma pārtikas uzglabāšanai
• Maziem restorāniem un ēdināšanas uzņēmumiem
• Pārtikas sagatavošanai sous-vide gatavošanai
• Gaļas un dārzeņu ātrākai marinēšanai
• Pārpalikumu un sezonas produktu saglabāšanai

Galvenās specifikācijas

• Zīmols: GASTROBACK
• Modelis: Vakuumētājs Gastroback Design Advanced Scale 46012
• MPN: 46012
• EAN: 4016432460127
• Kategorija: Hermetiķi un konteineri
• Motora jauda: 120 W
• Vakuuma stiprums: 0,8 mbar
• Funkcijas: vakuumēšana, marinēšana
• Krāsa: melna un sudrabota
• Izmēri: 380 mm x 140 mm x 78 mm
• Sertifikācija: CE

Kā lietot

Ievietojiet pārtiku saderīgā vakuuma maisiņā un novietojiet atvērto galu blīvēšanas kanālā. Aizveriet iekārtu saskaņā ar ražotāja norādījumiem, izvēlieties vakuumēšanas vai marinēšanas funkciju atkarībā no uzdevuma un sāciet ciklu. Pagaidiet, līdz iekārta pabeidz procesu, un atlaidiet vāku, pirms izņemat aizzīmogoto maisiņu. Marinēšanai ievērojiet ieteicamos laikus no receptēm vai ierīces rokasgrāmatas. Izmantojiet tikai maisiņus, kas paredzēti vakuumiepakošanai, un izvairieties no karstu šķidrumu blīvēšanas bez iepriekšējas atdzesēšanas vai sasaldēšanas.

Ieteikumi

Izmantojiet augstas kvalitātes vakuuma maisiņus vai ruļļus un atstājiet vismaz 5 cm brīva materiāla atvērtajā galā efektīvai blīvēšanai. Produktiem, kas satur šķidrumus, nedaudz atdzesējiet vai iepriekš sasaldējiet tos, lai samazinātu šķidruma iekļūšanas sūknī risku. Nepārpildiet maisiņus; atstājiet vietu pareizai blīvēšanai. Pēc lietošanas notīriet blīvēšanas sloksni un ierīces virsmu ar mitru drānu un skatiet komplektā iekļauto rokasgrāmatu par apkopi un drošības informāciju.