Wok/Cepšanas panna Ballarini 75002-815-0 apaļa antracīta 30 cm, alumīnija, 6-slāņu granīta/titāna nepiedegošais pārklājums

BALLARINI Salina 30 cm woks apvieno Āzijas stila augstas temperatūras maisīšanu ar itāļu pannas dizainu un inženieriju. Izgatavots no masīva alumīnija ar keramikas ārējo slāni granīta apdarē, wokam ir 6 slāņu GRANITIUM Ti X nepiedegošais pārklājums, kas pastiprināts ar papildu titāna slāni, lai uzlabotu izturību pret skrāpējumiem. Woks ir saderīgs ar visām plīts virsmām, ieskaitot indukciju, un izmanto BALLARINI starojuma indukcijas tehnoloģiju vienmērīgai siltuma sadalei. Tam ir nerūsējošā tērauda rokturis, ko izstrādājis Studio Matteo Thun & Antonio Rodriguez, un tas ir mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā.

Priekšrocības

Masīva alumīnija konstrukcija ar keramikas granīta ārējo slāni nodrošina izturību un modernu antracīta izskatu. 6 slāņu GRANITIUM Ti X pārklājums ar papildu titāna slāni uzlabo nepiedegošās īpašības un izturību pret skrāpējumiem. Piemērots visu veidu plīts virsmām, ieskaitot indukciju, pateicoties starojuma indukcijas tehnoloģijai, woks nodrošina vienmērīgu siltuma sadali. Mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā, un ergonomiskais nerūsējošā tērauda rokturis piedāvā praktisku ikdienas lietošanu.

Piemērots

• Dārzeņu, gaļas un jūras velšu maisīšanai augstā temperatūrā
• Ātrai sastāvdaļu sautēšanai un mētāšanai
• Ikdienas ģimenes maltītēm, kurām nepieciešama vienmērīga siltuma sadale
• Lietošanai uz gāzes, elektriskām, keramikas un indukcijas plīts virsmām

Galvenās specifikācijas

• Zīmols: Ballarini
• Modelis / MPN: 75002-815-0
• Diametrs: 30 cm (apakšas diametrs 12 cm)
• Materiāls: masīvs alumīnijs ar keramikas ārējo slāni (granīta dizains)
• Pārklājums: 6 slāņu GRANITIUM Ti X nepiedegošais ar papildu titāna slāni
• Rokturis: nerūsējošais tērauds (Studio Matteo Thun & Antonio Rodriguez dizains)
• Saderība: gāzes, elektriskās, keramikas, indukcijas plīts virsmas
• Mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā
• EAN: 8003150508152

Kā lietot

Īsi uzkarsējiet woku uz vidējas līdz augstas uguns, pirms pievienojat eļļu ar augstu dūmu punktu (piemēram, zemesriekstu, vīnogu kauliņu vai rafinētu saulespuķu eļļu). Maisot cepiet sastāvdaļas nelielās porcijās, nepārtraukti pārvietojot tās starp karsto pamatni un vēsākajām sienām, lai nodrošinātu vienmērīgu gatavošanu un saglabātu uzturvielas. Izvairieties no metāla piederumu izmantošanas uz pārklātās virsmas, lai pagarinātu nepiedegošā slāņa kalpošanas laiku. Pēc lietošanas ļaujiet wokam nedaudz atdzist pirms tīrīšanas; to var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, bet saudzīga mazgāšana ar rokām vēl vairāk aizsargās pārklājumu.

Ieteikumi

Izmantojiet eļļas ar augstu dūmu punktu, lai ceptu augstā temperatūrā, izvairieties no asiem metāla instrumentiem uz pārklājuma un īsi uzkarsējiet woku, lai sasniegtu konsekventus rezultātus. Lai pārklājums kalpotu pēc iespējas ilgāk, dodiet priekšroku mazgāšanai ar rokām un izvairieties no agresīviem skrubēšanas līdzekļiem.