Alfa Forni Kit Hybrid 5 Pizze (Moderno) Steel

Alfa Forni Kit Hybrid 5 Pizze (Moderno) Steel ir augstākās klases āra picas krāsns, kas apvieno tradicionālo koka kurināmā šarmu ar gāzes ērtībām. Paredzēta picas entuziastiem un profesionāliem pavāriem, šī hibrīda krāsns nodrošina izcilu siltumu un veiktspēju, ļaujot vienlaikus cept līdz piecām 30 cm picām vai grauzdēt līdz 5 kg maizes. Ar maksimālo temperatūru 500°C un patentētu sānu gāzes degli jūs varat sasniegt autentisku Neapoles stila picu tikai 90 sekundēs.

Priekšrocības

Šī hibrīda krāsns piedāvā abu pasauļu labākās īpašības: koka dūmu garšu un precīzu gāzes kontroli. Ugunsizturīgā ķieģeļu cepšanas virsma (Alfa Forni Forninox™) nodrošina vienmērīgu siltuma sadali un lielisku siltuma saglabāšanu, savukārt keramikas šķiedras izolācija samazina siltuma zudumus un uztur ārpusi vēsu. Iebūvētais pirometrs ļauj precīzi uzraudzīt temperatūru, un nerūsējošā tērauda konstrukcija garantē izturību un modernu izskatu.

Piemērots

• Āra gatavošanas entuziastiem, kuri vēlas eksperimentēt ar koka un gāzes degvielu
• Mājas pavāriem, kuri vēlas rīkot picu ballītes ar ātriem, konsekventiem rezultātiem
• Profesionāļiem, kuriem nepieciešama augstas veiktspējas krāsns ēdināšanai vai pasākumiem

Galvenās specifikācijas

• Degvielas veids: Hibrīds (koks un gāze)
• Cepšanas jauda: 5 picas (30 cm diametrā) vai 5 kg maize
• Maksimālā temperatūra: 500°C (1000°F)
• Sildīšanas laiks: 30 minūtes līdz 500°C
• Cepšanas virsmas materiāls: Ugunsizturīgs ķieģelis (Alfa Forni Forninox™)
• Ārējais materiāls: Nerūsējošais tērauds (pulverkrāsots)
• Izolācija: Keramikas šķiedra
• Cepšanas kameras izmēri (P x D): 800 x 700 mm
• Skursteņa diametrs: 150 mm
• Termometrs: Iebūvēts pirometrs
• Gāzes degļa tips: Patentēts Alfa Forni sānu deglis
• Durvju materiāls: Nerūsējošais tērauds
• Dizaina stils: Moderns
• Ieteicamā lietošana: Āra
• Gāzes saderība: Pieejamas dabasgāzes (NG) vai sašķidrinātās naftas gāzes (LPG) versijas
• Izcelsmes valsts: Itālija

Ieteikumi

Lai iegūtu vislabākos rezultātus, izmantojiet sezonētu cietkoksni un uzkarsējiet krāsni vismaz 30 minūtes. Hibrīda sistēma ļauj sākt ar gāzi ātrai uzkarsēšanai un pievienot koku garšai. Vienmēr ievērojiet ražotāja drošības norādījumus lietošanai ārpus telpām.