Cepamā panna ZWILLING 40500-281-0 6,7 L čuguna, melna

ZWILLING 40500-281-0 cepamā panna ir 6,7 L čuguna virtuves piederums ar matētu melnu apdari. Ar ārējiem izmēriem aptuveni 280 mm platumā un 352 mm dziļumā šī cepamā panna ir izstrādāta stabilai siltuma saglabāšanai un vienmērīgai siltuma sadalei. Čuguna konstrukcija un melnā emaljas iekšpuse nodrošina plašu pagatavošanas iespēju klāstu, sākot no gaļas un dārzeņu cepšanas līdz maizes un lēni vārītu sautējumu cepšanai. Izturīgā uzbūve veicina biežu lietošanu un ilgu kalpošanas laiku, savukārt emaljas apdare samazina nepieciešamību pēc liekiem taukiem cepšanas laikā.

Priekšrocības

Čuguna korpuss nodrošina lielisku siltuma saglabāšanu un vienmērīgus gatavošanas rezultātus, samazinot karstuma punktus un veicinot vienmērīgu apbrūnināšanu. Matētā melnā emaljas virsma palīdz pastiprināt garšas un vienkāršo tīrīšanu salīdzinājumā ar neapstrādātu čugunu. Tās 6,7 L tilpums ir piemērots vidējiem līdz lieliem cepetiem un ģimenes porcijām, savukārt stingrā konstrukcija nodrošina energoefektīvu gatavošanu, uzturot stabilu temperatūru ilgāku laiku.

Piemērots

• Veselu mājputnu, gaļas gabalu un lielu dārzeņu cepšanai
• Lēnai sautējumu, sautēto ēdienu un brāzējumu vārīšanai
• Maizes un cepeškrāsnī gatavotu desertu cepšanai
• Ēdienu apcepšanai un pabeigšanai uz plīts virsmas un pārnešanai uz cepeškrāsni

Galvenās specifikācijas

• Materiāls: emaljēts čuguns siltuma saglabāšanai un izturībai
• Tilpums: 6,7 litri
• Apdare: matēta melna emalja
• Ārējie izmēri: aptuveni 280 mm (platums) × 352 mm (dziļums)
• Piemērots lietošanai cepeškrāsnī un uz plīts virsmas (pirms lietošanas pārbaudiet ierīces maksimālo temperatūru)

Lietošanas norādījumi

Uzkarsējiet cepeškrāsni vai plīts virsmu atbilstoši receptei. Izmantojiet cepamo pannu gaļas apcepšanai uz plīts virsmas, lai iegūtu krāsu, pēc tam pārnesiet uz cepeškrāsni, lai pabeigtu gatavošanu; čuguna korpuss uzturēs vienmērīgu temperatūru abos posmos. Brāzēšanai vai lēnai vārīšanai pievienojiet šķidrumus un aromātiskās vielas un gatavojiet zemā līdz mērenā cepeškrāsns temperatūrā ieteicamo laiku. Pirms tīrīšanas ļaujiet pannai nedaudz atdzist; izvairieties no pēkšņām temperatūras izmaiņām, lai aizsargātu emaljas apdari.

Ieteikumi

Izmantojiet koka, silikona vai karstumizturīgus plastmasas virtuves piederumus, lai nesaskrāpētu emaljas virsmu. Lai iegūtu labākos rezultātus cepšanas laikā, pakāpeniski uzkarsējiet pannu un izvairieties no aukstu šķidrumu liešanas ļoti karstā pannā. Mazgājiet ar rokām, izmantojot siltu ūdeni un mīkstu sūkli; noturīgiem atlikumiem īsi iemērciet. Sezonēšana nav nepieciešama emaljas pārklājuma dēļ, bet neregulāra žāvēšana un viegla eļļošana atklātām čuguna malām palīdzēs novērst rūsu.