DUE CIGNI 2C 761/20 zobains maizes nazis 26 cm X50CrMoV15 tērauds melns POM rokturis

DUE CIGNI 2C 761/20 izceļas ar īpaši garu 26 cm zobainu asmeni, kas īpaši izstrādāts, lai tīri sagrieztu kraukšķīgu maizi, smalkus konditorejas izstrādājumus un kārtu kūkas, tās nesabojājot. Viļņotā mala iekļūst cietā garozā, savukārt augsta oglekļa X50CrMoV15 nerūsējošais tērauds saglabā asu, pret koroziju izturīgu asmeni.

Galvenās iezīmes

• 26 cm zobains asmens ar viļņotu/robainu malu profilu
• X50CrMoV15 nerūsējošais tērauds, rūdīts līdz 55-57 HRC
• Pilna stieņa konstrukcija ar trim nerūsējošā tērauda kniedēm
• Ergonomisks melns POM rokturis drošam satvērienam
• Matēts asmens apdare ar augstu korozijas izturību

Ikdienas lietošanā

Garais asmens ļauj sagriezt lielus klaipus vienā kustībā, savukārt robainie zobi samazina drupatu plīšanu. Pilna stieņa un trīs kniežu rokturis nodrošina līdzsvaru un kontroli, un POM materiāls ir izturīgs pret mitrumu un temperatūras izmaiņām. Lai gan to var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, ieteicams mazgāt ar rokām, lai saglabātu asmeni.

Pilna specifikācija

• Asmens materiāls: X50CrMoV15 nerūsējošais tērauds
• Roktura materiāls: POM (polioksimetilēns)
• Asmens garums: 26 cm (10,2 collas)
• Kopējais garums: 39 cm (15,35 collas)
• Asmens tips: Zobains
• Malas profils: Viļņots / Robains
• Asmens cietība: 55-57 HRC
• Roktura konstrukcija: Pilns stienis ar 3 nerūsējošā tērauda kniedēm
• Mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā: Jā (ieteicams mazgāt ar rokām)
• Paredzētā lietošana: Maizes, konditorejas izstrādājumu, kūku griešana
• Asmens apdare: Matēta
• Roktura krāsa: Melna
• Korozijas izturība: Augsta
• Apkope: Viegli tīrāms

Nobeiguma piezīme

Profesionālas kvalitātes maizes nazis, kas apvieno itāļu amatniecību ar izturīgiem materiāliem, ideāli piemērots gan mājas maizes cepējiem, gan komerciālām virtuvēm.