KAI Seki Magoroku Composite All-Purpose Knife 15 cm

KAI Seki Magoroku Composite All-Purpose Knife ir augstākās kvalitātes japāņu nazis, kas izgatavots ar precizitāti un izturību. Ar 15 cm asmeni tas lieliski darbojas kā mazs/lietderīgs nazis ikdienas virtuves darbiem, piemēram, augļu, dārzeņu un nelielu gaļas gabalu griešanai. Asmens kodols ir no VG-10 nerūsējošā tērauda, kas pārklāts ar SUS420J2 nerūsējošo tēraudu, veidojot kompozītmateriāla San Mai konstrukciju, kas nodrošina izcilu asumu un malas noturību. Satīna apdare ar Damaskai līdzīgu rakstu piešķir estētisku pievilcību, vienlaikus samazinot berzi. Pilna spala konstrukcija un laminēta koka (Pakkawood) rokturis nodrošina līdzsvarotu, ergonomisku satvērienu ērtai lietošanai. Mazgāt tikai ar rokām, lai saglabātu asmens integritāti.

Priekšrocības

Šis nazis apvieno tradicionālo japāņu meistarību ar mūsdienīgiem materiāliem. VG-10 kodols nodrošina asu malu, bet SUS420J2 pārklājums nodrošina izturību pret koroziju un ilgmūžību. Kompozītmateriāla konstrukcija (San Mai) nodrošina perfektu cietības un stingrības līdzsvaru. Rietumu stila ergonomiskais rokturis ar pilnu spalu nodrošina stabilitāti un kontroli. Divpusējā slīpējuma mala (simetriska) ir piemērota gan labročiem, gan kreiliem.

Piemērots

• Mājas pavāriem un profesionāliem šefpavāriem, kas meklē augstas kvalitātes lietderīgo nazi
• Precīzai augļu, dārzeņu un mazu olbaltumvielu griešanai
• Ikdienas virtuves darbiem, kam nepieciešams ass un izturīgs asmens

Galvenās specifikācijas

• Asmens garums: 150 mm (15 cm)
• Kopējais garums: 275 mm
• Asmens kodola materiāls: VG-10 nerūsējošais tērauds
• Asmens pārklājuma materiāls: SUS420J2 nerūsējošais tērauds
• Asmens konstrukcija: Kompozītmateriāls (San Mai)
• Asmens cietība: 60-61 HRC
• Malu tips: Divpusējā slīpējuma (simetriska)
• Roktura materiāls: Laminēts koks (Pakkawood)
• Roktura dizains: Rietumu ergonomiskais
• Spala konstrukcija: Pilna spala
• Asmens apdare: Satīna ar Damaskai līdzīgu rakstu
• Izcelsmes valsts: Japāna
• Sērija: Seki Magoroku Composite
• Ieteicamā kopšana: Mazgāt tikai ar rokām
• Asmens profils: Taisna mala
• Maksimālais asmens augstums: 30 mm
• Asmens biezums (muguriņā): 2 mm

Ieteikumi

Lai saglabātu naža veiktspēju, mazgājiet to ar rokām ar maigu ziepju šķīdumu un nekavējoties nosusiniet. Izvairieties griezt uz cietām virsmām, piemēram, stikla vai akmens. Regulāra asināšana un periodiska profesionāla uzasināšana pagarinās asmens kalpošanas laiku.