Le Creuset Signature Round Dutch Oven 8.1L Melns 30cm

Le Creuset Signature apaļais katls 8,1 l, melns, 30 cm ir izturīgs emaljēta čuguna sautēšanas trauks, kas paredzēts lietošanai uz plīts un cepeškrāsnī. Ar 8,1 litra tilpumu un 30 cm diametru šis katls ir piemērots lielām porcijām un ģimenes izmēra maltītēm. Izturīgā melnā emalja iekšpusē un ārpusē nodrošina gludu, nereaģējošu gatavošanas virsmu un veicina vienmērīgu siltuma sadalījumu lēnai gatavošanai, sautēšanai, cepšanai un cepšanai cepeškrāsnī.

Priekšrocības

Emaljētā čuguna konstrukcija nodrošina spēcīgu siltuma saglabāšanu un vienmērīgu siltuma sadalījumu pa visu gatavošanas virsmu. Melnā emaljas apdare ir izturīga pret traipiem un atvieglo tīrīšanu, vienlaikus paliekot nereaģējoša ar skābām sastāvdaļām. Cieši pieguļošais vāks saglabā mitrumu, lai iegūtu maigus rezultātus ilgstošas gatavošanas laikā, un plašā 30 cm pamatne nodrošina daudzpusību dažādu recepšu pagatavošanai. Izturīgā konstrukcija un rūdītā emalja padara katlu piemērotu regulārai lietošanai mājās un ilgstošai izturībai.

Piemērots

• Lēni vārītiem sautējumiem, zupām un sautējumiem
• Gaļas un dārzeņu sautēšanai
• Maizes, sautējumu un viena katla ēdienu cepšanai cepeškrāsnī
• Mērču vārīšanai un šķidrumu reducēšanai
• Ēdienu gatavošanai ģimenēm vai nelielām sanākšanām

Galvenās specifikācijas

• Tilpums: 8,1 litri
• Forma: apaļa
• Diametrs: 30 cm
• Materiāls: čuguns ar emaljas pārklājumu
• Apdare: melna emalja iekšpusē un ārpusē
• Piemēroti siltuma avoti: gāze, elektrisks, halogēns un cepeškrāsns
• Kopšana: ieteicama mazgāšana ar rokām; mazgājams trauku mazgājamā mašīnā saskaņā ar ražotāja norādījumiem par emaljas izstrādājumiem

Kā lietot

Pakāpeniski uzkarsējiet uz zemas vai vidējas uguns, lai izvairītos no termiskā šoka. Izmantojiet katlu uz jebkura saderīga siltuma avota, tostarp uz plīts un cepeškrāsnī, sautēšanai, cepšanai vai cepšanai cepeškrāsnī. Pievienojiet šķidrumus, aromātiskās vielas un sastāvdaļas atbilstoši receptei, pēc tam pārklājiet ar cieši pieguļošo vāku, lai saglabātu mitrumu un garšas ilgstošas gatavošanas laikā. Cepot augstā temperatūrā cepeškrāsnī, pārliecinieties, ka rokturi un vāka rokturis ir piemēroti izvēlētajai temperatūrai. Pirms tīrīšanas ļaujiet katlam nedaudz atdzist, lai aizsargātu emaljas apdari.

Ieteikumi

Izmantojiet koka, silikona vai karstumizturīgus neilona virtuves piederumus, lai nesaskrāpētu emalju. Lai iegūtu labākos rezultātus, izvairieties no pēkšņām temperatūras izmaiņām, piemēram, karsta katla novietošanas zem auksta ūdens. Lai saglabātu melnās emaljas izskatu, tīriet ar siltu ziepjūdeni un mīkstu sūkli; noturīgiem atlikumiem pirms maigas berzēšanas iemērciet siltā ūdenī ar maigiem mazgāšanas līdzekļiem.