Magic Vac Jumbo 30evo vakuuma aizvākošanas ierīce 800 mbar Nerūsējošais tērauds

Magic Vac Jumbo 30evo vakuuma aizvākošanas ierīce no nerūsējošā tērauda nodrošina profesionālu veiktspēju ar jaudīgu divkāršo sūkņu vakuuma sistēmu (līdz 800 mbar) un kompaktiem izmēriem (415 × 245 × 125 mm). Ierīce apvieno 30 cm aizvākošanas joslu un lieljaudas dzesēšanas sistēmu nerūsējošā tērauda korpusā, ko ir viegli tīrīt. Tā atbalsta gan pilnībā automātisku, gan manuālu darbības režīmu, un ietver ciklus maisiņiem no ruļļiem, tvertnēm un ātrai vakuuma marinēšanai.

Priekšrocības

Aizvākošanas ierīce nodrošina spēcīgu vakuuma veiktspēju un uzticamu aizvākošanu, pateicoties tās divkāršā sūkņa konstrukcijai un 30 cm aizvākošanas joslai. Pašfiksējošas pogas un noņemams vāks vienkāršo darbību un apkopi. Noņemama, trauku mazgājamā mašīnā mazgājama šķidruma necaurlaidīga paplāte samazina tīrīšanas pūles. Ierīcē ietilpst analogais vakuuma mērītājs un enerģijas taupīšanas atbilstība (EuP), savukārt īpaši cikli mitriem pārtikas produktiem, tvertnēm un ātrai marinēšanai palielina daudzpusību.

Piemērots

• Mājas pārtikas saglabāšanai un porcionēšanai
• Mazām ēdināšanas vai profesionālām virtuvēm, kur nepieciešama uzticama vakuuma aizvākošana
• Vakuuma marinēšanai, izmantojot saderīgas tvertnes (piem., ACO 1073)
• Maisiņu veidošanai un aizvākošanai no ruļļiem

Galvenās specifikācijas

• Zīmols: magic vac
• Modelis: Jumbo 30evo (MPN 14766, EAN 8018294012182)
• Vakuuma līmenis: līdz 800 mbar
• Jauda: 130 W
• Aizvākošanas joslas garums: 30 cm
• Izmēri (P×D×A): 415 × 245 × 125 mm
• Konstrukcija: Nerūsējošais tērauds
• Vadības elementi: Pašfiksējošas pogas, analogais vakuuma mērītājs
• Cikli: Pilnībā automātisks, manuāls ar tūlītēju aizvākošanu, sausiem/mitriem/ļoti mitriem iestatījumiem, maisiņu no ruļļiem cikls, tvertnes cikls, ātrā vakuuma marinēšana
• Piederumi: Noņemams vāks, noņemama trauku mazgājamā mašīnā mazgājama šķidruma paplāte

Lietošanas veids

Ievietojiet produktu, ko vēlaties vakuumēt, piemērotā maisiņā vai pievienojiet saderīgu tvertnes šļūteni. Aizveriet vāku un ieslēdziet pašfiksācijas mehānismu. Izvēlieties attiecīgo ciklu: pilnībā automātisku ikdienas aizvākošanai, manuālu ar tūlītēju aizvākošanu trausliem vai kraukšķīgiem produktiem vai tvertnes/marinēšanas ciklu, izmantojot tvertnes, piemēram, ACO 1073. Maisiņiem, kas izgatavoti no ruļļiem, izmantojiet speciālo ciklu. Cikla laikā pārraugiet analogo vakuuma mērītāju, ja nepieciešama precīza vakuuma informācija. Pēc pabeigšanas atlaidiet vāku un izņemiet aizvākotos priekšmetus. Pēc vajadzības notīriet noņemamo vāku un noņemamo šķidruma paplāti.

Ieteikumi

Labākiem rezultātiem ar mitriem vai ļoti mitriem pārtikas produktiem izvēlieties atbilstošo aizvākošanas laika iestatījumu, lai novērstu nepilnīgas aizvākošanas vai šķidruma iekļūšanu. Marinējot, ievērojiet tvertnes instrukcijas un nepārsniedziet ieteicamo marinēšanas laiku (ātrās vakuuma marinēšanas cikls ir aptuveni 12 minūtes ar ACO 1073 tvertni). Regulāri iztukšojiet un notīriet šķidruma necaurlaidīgo paplāti un pārbaudiet aizvākošanas joslu un blīvi, vai nav nodiluma, lai uzturētu pastāvīgu veiktspēju.