Pasta machine Marcato Atlas 150 zaļa AT-150-VER manual adjustable thickness, stainless rollers

Marcato Atlas 150 zaļā AT-150-VER ir manuāla pastas mašīna, kas paredzēta lietošanai mājās, lai izrullētu un sagrieztu svaigu mīklu plāksnēs un dažādās pastas formās. Ierīcei ir nerūsējošā tērauda rullīši, kas veido vienmērīgas, gludas plāksnes, un regulējams biezuma mehānisms, kas ļauj precīzi kontrolēt plāksnes biezumu lazanjas, tagliatelle, fettuccine un citu svaigu pastas izstrādājumu pagatavošanai. Kompakts, izturīgs dizains un savietojamība ar papildu griezējiem un piederumiem padara to par praktisku rīku mājsaimniecības virtuvēm, kur vēlama konsekventa, rokām darināta pasta.

Priekšrocības

Regulējamie biezuma iestatījumi nodrošina precīzu un atkārtojamu plāksnes biezumu no ļoti plānas līdz biezākai pastai, savukārt nerūsējošā tērauda rullīši garantē higiēnisku, pret koroziju izturīgu darbību un vieglu tīrīšanu. Manuālais rokturis dod tiešu kontroli pār mīklas padeves un griešanas ātrumu, un mašīnas vieglā, bet izturīgā konstrukcija vienkāršo uzglabāšanu un lietošanu. Savietojamība ar papildu griezējiem paplašina mašīnas daudzpusību, neprasot sarežģītu montāžu vai elektrības pieslēgumu.

Piemērots

• Svaigu lazanjas plākšņu gatavošanai mājās
• Tagliatelle, fettuccine un lentveida pastas pagatavošanai
• Mīklas rullēšanai pildītai pastai, piemēram, ravioli vai tortellini
• Mājas pavāriem, kuri meklē konsekventu manuālu pastas rullēšanu

Galvenās specifikācijas

• Materiāls: nerūsējošā tērauda rullīši un pārklāts korpuss
• Biezuma regulēšana: vairāki iestatījumi precīzai plāksnes biezuma kontrolei
• Darbība: ar manuālu rokturi darbināmi rullīši
• Griezumi: savietojams ar lentveida un plākšņu griezējiem (papildu piederumi)
• Paredzētā lietošana: mājas/virtuves pastas gatavošana

Kā lietot

Droši piestipriniet mašīnu pie darba virsmas, izmantojot skavu, pēc tam izvēlieties vēlamo biezumu un padodiet viegli apmiltotu mīklas plāksni caur rullīšiem, griežot rokturi. Pakāpeniski locot un rullējot mīklu cauri samazinošiem biezuma iestatījumiem, līdz sasniegts nepieciešamais plānumss. Pārslēdzieties uz griešanas piederumu vai izmantojiet iebūvēto griezēju, lai pagatavotu tagliatelle, fettuccine vai citu lentveida pastu. Notīriet rullīšus un korpusu, noņemot mīklas atlikumus ar sausu suku vai drānu; izvairieties no iegremdēšanas ūdenī, lai saglabātu nerūsējošā tērauda apdari un iekšējos mehānismus.

Ieteikumi

Lai iegūtu labākos rezultātus, izmantojiet mīklu ar pareizu mitruma saturu un atpūtas laiku, viegli apmiltot, lai novērstu pielipšanu, un sāciet rullēšanu no visbiezākā iestatījuma, pakāpeniski samazinot. Uzglabājiet mašīnu sausā vietā un pirms montāžas pārliecinieties, ka piederumi ir sausi, lai novērstu koroziju.