SAMURA Harakiri elastīgs filejas nazis 218 mm AUS-8 tērauds, melns ABS rokturis

SAMURA Harakiri filejas nazis izceļas ar garu, plānu, elastīgu asmeni, kas īpaši noslīpēts precīzai filejēšanai un kaulu atdalīšanai. Atšķirībā no stingriem virtuves nažiem, 218 mm asmens lokās, lai sekotu zivju un mājputnu kontūrām, tīri atdalot gaļu no kauliem.

Galvenās iezīmes

• AUS-8 nerūsējošā tērauda asmens ar 58-59 HRC saglabā asu, izturīgu griezējmalu.
• Elastīgs, simetrisks slīpējums ar gludu griezējmalu un matētu apdari vienmērīgiem, kontrolētiem griezumiem.
• Melnais ABS rokturis nodrošina drošu, ērtu satvērienu pat mitrā vidē.
• Plānais 2,0 mm asmens samazina pretestību, ļaujot griezt bez piepūles.

Ikdienas lietošanā

Šis nazis ir paredzēts zivju tirgotājiem, makšķerniekiem un mājas pavāriem, kas apstrādā veselas zivis vai sadala mājputnus. Asmens elastība ļauj slīdēt gar mugurkaulu un ribām, savukārt gludā griezējmala nodrošina tīrus, vienmērīgus šķēlumus. Mazgāt tikai ar rokām, lai saglabātu griezējmalu un apdari.

Pilna specifikācija

• Asmens materiāls: AUS-8 nerūsējošais tērauds
• Roktura materiāls: ABS plastmasa
• Asmens garums: 218 mm
• Kopējais garums: 340 mm
• Asmens cietība: 58-59 HRC
• Asmens tips: elastīgs, plāns
• Asmens griezējmala: gluda
• Slīpējuma tips: simetrisks
• Asmens apdare: matēta
• Asmens biezums: 2,0 mm
• Roktura krāsa: melna
• Nažu sērija: Harakiri
• Griezējmalas leņķis: 15-17 grādi katrā pusē
• Galvenais lietojums: zivju filejēšana, mājputnu kaulu atdalīšana
• Ieteicamā tīrīšana: mazgāt tikai ar rokām

Nobeiguma piezīme

Specializēts instruments precīzai filejēšanai, Harakiri apvieno elastīgu AUS-8 asmeni ar vieglu, neslīdošu rokturi.