SAMURA Nakiri, 167 mm, Kaiju

SAMURA Kaiju Nakiri nazis lieliski nodrošina precīzu dārzeņu sagriešanu un šķēlēšanu, pateicoties 167 mm AUS-8 nerūsējošā tērauda asmenim ar plakanu asmens profilu tīriem un efektīviem griezumiem.

Priekšrocības

Asmens ir izgatavots no AUS-8 nerūsējošā tērauda ar cietību 58-59 HRC, nodrošinot augstu pretestību pret rūsu un izcilu asuma noturību. Kalta (Tsuchime) apdare samazina pārtikas pielipšanu, savukārt pulētā virsma piešķir izsmalcinātu izskatu. Pilna tanga konstrukcija un Pakkawood rokturis nodrošina izturību un ērtu, drošu satvērienu.

Piemērots

• Profesionāliem šefpavāriem un mājas pavāriem
• Dārzeņu sagatavošanai: sagriešana, šķēlēšana, kubiņos griešana
• Virtuvēm, kurām nepieciešams specializēts dārzeņu nazis

Galvenās specifikācijas

• Naža tips: Nakiri nazis
• Asmens materiāls: AUS-8 nerūsējošais tērauds
• Asmens garums: 167 mm
• Kopējais garums: 300 mm
• Asmens cietība: 58-59 HRC
• Asmens biezums (mugurkauls): 2,3 mm
• Asmens apdare: Kalta (Tsuchime) un pulēta
• Asmens leņķis: 15-17 grādi katrā pusē (divpusējs slīpums)
• Roktura materiāls: Pakkawood
• Roktura tips: Rietumu stils
• Tanga konstrukcija: Pilns tangs
• Asmens profils: Plakans asmens
• Ieteicamā lietošana: Dārzeņu sagriešana un šķēlēšana
• Kopšanas norādījumi: Mazgāt tikai ar rokām
• Sērija: Kaiju
• Dizaina valsts: Japāna
• Pretestība pret rūsu: Augsta

Ieteikumi

Lai nodrošinātu labāko veiktspēju un ilgmūžību, nekavējoties pēc lietošanas nomazgājiet nazi ar rokām un rūpīgi nosusiniet. Negrieziet uz cietām virsmām, piemēram, stikla vai akmens, lai saglabātu asmeni.