Vakuuma aizdares trauks Gastroback 46110

Gastroback 46110 vakuuma aizdares trauks ir 0,7 L pārtikas uzglabāšanas tilpne, kas paredzēta lietošanai ar saderīgām GASTROBACK vakuuma aizdares iekārtām. Izgatavots, lai uzturētu pazemināta spiediena apstākļus, trauks saglabā sastāvdaļu tekstūru un garšu, ierobežojot gaisa iedarbību. Tā kompaktā ietilpība un drošais vāks padara to piemērotu nelielām porcijām, maltīšu sagatavošanai, marinēšanai un sous-vide gatavošanai, kur nepieciešami vienmērīgi vakuuma apstākļi.

Priekšrocības

Trauks nodrošina uzticamu vakuuma saglabāšanu īstermiņa un vidēji ilgai pārtikas uzglabāšanai, palīdzot pagarināt svaigumu un samazināt oksidāciju. Tā 0,7 L tilpums ir ērts atsevišķām porcijām vai sastāvdaļu daudzumam. Konstrukcija ir izstrādāta izturīga un viegli tīrāma, savukārt hermētiskais blīvējums vienkāršo marinēšanu un garšu ievadīšanu. Dizains arī atbalsta kontrolētas sous-vide lietojumprogrammas, nodrošinot stabilu, noslēgtu vidi nelieliem pārtikas produktiem.

Piemērots

• Nelielu termiski apstrādātu vai neapstrādātu pārtikas porciju saglabāšanai
• Gaļas, zivju vai dārzeņu marinēšanai vakuumā
• Atsevišķu sous-vide porciju sagatavošanai un uzglabāšanai
• Mērču, garšvielu un pārpalikumu uzglabāšanai
• Delikātu sastāvdaļu aizsardzībai no gaisa un mitruma

Galvenās specifikācijas

• Tilpums: 0,7 litri
• Saderība: saderīgs ar virkni GASTROBACK vakuuma aizdares modeļu
• Materiāls: pārtikai droša plastmasas konstrukcija, piemērota vakuuma lietošanai
• Blīvējuma veids: hermētisks vāks, paredzēts vakuuma savienošanai
• Forma: kompakts taisnstūra/apaļš profils efektīvai uzglabāšanai

Kā lietot

Ievietojiet pārtikas produktus traukā, nepārpildot; atstājiet vietu, lai vāks pareizi novietotos. Pievienojiet trauku saderīgajai vakuuma aizdares ierīcei saskaņā ar ierīces saskarnes instrukcijām, pēc tam darbiniet aizdares ierīci, lai evakuētu gaisu, līdz sasniegts vēlamais vakuuma līmenis. Sous-vide lietošanai pārliecinieties, ka vāks ir droši nostiprināts un trauks atrodas ieteiktajās temperatūras robežās. Pēc lietošanas atlaidiet vakuumu, ievērojot aizdares ierīces procedūru, pirms atvērt vāku.

Ieteikumi

Izmantojiet trauku atsevišķām porcijām un delikātiem produktiem, lai maksimāli palielinātu vakuuma efektivitāti. Pirms aizzīmogošanas neievietojiet traukā tieši karstus šķidrumus; ļaujiet produktiem atdzist līdz drošai apstrādes temperatūrai. Tīriet trauku un vāka daļas pēc katras lietošanas reizes saskaņā ar ražotāja kopšanas norādījumiem, lai saglabātu hermētisku darbību un higiēnu.