Victorinox Wood laša griezējs 30 cm (5.4120.30)

300 mm rievots asmens no augsta oglekļa satura nerūsējošā tērauda un kniedēts rožkoka rokturis — šis laša griezējs ir radīts tīriem un viegliem griezumiem delikātās zivīs.

Pārskats

Victorinox Wood Salmon Slicer 30 cm (modelis 5.4120.30) ir specializēts virtuves nazis, kas paredzēts laša, zivju un citu delikātu gaļu griešanai. Tā garais, šaurais un elastīgais asmens ar rievotiem grantoniem samazina berzi un novērš pielipšanu, ļaujot iegūt plānus, vienmērīgus gabaliņus. Asmens ir izgatavots no augsta oglekļa satura nerūsējošā tērauda ar cietību 55-56 HRC, nodrošinot izcilu izturību pret koroziju un ilgnoturīgu asumu. Rokturis ir izgatavots no kniedēta rožkoka, piedāvājot siltu, tradicionālu izskatu un drošu satvērienu. Ieteicama roku mazgāšana, lai saglabātu asmeni un rokturi.

Kas izceļas

• Rievots asmens ar grantoniem samazina pretestību un novērš pārtikas pielipšanu.
• Augsta oglekļa satura nerūsējošā tērauda asmens ar 55-56 HRC cietību nodrošina izturību un asuma noturību.
• Šaurs, elastīgs asmens profils ideāli piemērots precīzai laša un delikātu gaļu griešanai.
• Kniedēts rožkoka rokturis piedāvā klasisku estētiku un ērtu satvērienu.
• Divpusējs slīpums (15° katrā pusē) asiem, tīriem griezumiem.
• Ražots Šveicē, atspoguļojot Victorinox atzīto kvalitāti.

Tehniskās detaļas

• Asmens garums: 300 mm (11,8 collas)
• Kopējais garums: 430 mm (16,9 collas)
• Asmens materiāls: augsta oglekļa satura nerūsējošais tērauds
• Roktura materiāls: rožkoks
• Roktura krāsa: brūna
• Asmens mala: rievota (grantoni)
• Kāts: daļējs kāts
• Cietība: 55-56 HRC
• Svars: 160 g (0,35 mārciņas)
• Trauku mazgājamā mašīnā: nē (ieteicama roku mazgāšana)
• Ražotājvalsts: Šveice

Mūsu vērtējums

Profesionālas klases laša griezējs, kas apvieno precizitāti, elastību un mūžīgu dizainu — ideāli piemērots gan mājas pavāriem, gan šefpavāriem, kuri pieprasa tīrus un vieglus griezumus.