Wok Pensofal Diamond Tiffany 28 cm — nepiedegošs, piemērots indukcijai

Wok Pensofal Diamond Tiffany 28 cm ir nepiedegošs, indukcijai piemērots wok, kas paredzēts ikdienas gatavošanai. Ar 28 cm diametru tas ir piemērots nelielām līdz vidējām porcijām un ir piemērots maisīšanai cepšanai, sautēšanai, tvaicēšanai un vārīšanai uz lēnas uguns. Nepiedegošā virsma samazina nepieciešamību pēc eļļas un atvieglo tīrīšanu, savukārt indukcijai piemērotā pamatne ļauj to izmantot uz modernām indukcijas, gāzes, keramikas un elektriskajām plītīm.

Priekšrocības

Wok ir aprīkots ar izturīgu nepiedegošu pārklājumu, kas atvieglo ēdiena atdalīšanu un tīrīšanu. Tā 28 cm izmērs līdzsvaro gatavošanas laukumu un siltuma sadali, nodrošinot efektīvu apbrūnināšanu un vienmērīgu gatavošanu. Indukcijai piemērotā pamatne nodrošina stabilu kontaktu ar indukcijas plītīm, un veidotās malas nodrošina vietu, lai mētātu un maisītu sastāvdaļas bez izšļakstīšanās. Konstrukcija nodrošina ātru uzkarsēšanu un labu siltuma saglabāšanu tipiskiem mājas gatavošanas uzdevumiem.

Piemērots

• Dārzeņu, gaļas un jūras velšu maisīšanai cepšanai
• Sautēšanai un apbrūnināšanai nelielām līdz vidējām porcijām
• Mērču, sautējumu un viena katla ēdienu vārīšanai uz lēnas uguns
• Tvaicēšanai ar tvaicēšanas ieliktni vai vāku
• Ikdienas ģimenes gatavošanai uz indukcijas un citām plītīm

Galvenās specifikācijas

• Diametrs: 28 cm
• Trauku veids: Wok
• Virsma: Nepiedegošs pārklājums zema tauku satura gatavošanai
• Saderība: Indukcijas, gāzes, keramikas un elektriskās plīts virsmas
• Forma: Dziļas malas, piemērotas mētāšanai un maisīšanai
• Piemērotas porcijas: Nelielas līdz vidējas

Kā lietot

Uzkarsējiet wok uz izvēlētā siltuma avota vidēji līdz vidēji augstā karstumā pirms eļļas vai sastāvdaļu pievienošanas. Izmantojiet koka, silikona vai plastmasas virtuves piederumus, lai aizsargātu nepiedegošo virsmu. Maisīšanai cepšanai uzkarsējiet wok, līdz tas ir karsts, pievienojiet nelielu daudzumu eļļas un pievienojiet sastāvdaļas pakāpeniski atbilstoši gatavošanas laikam. Pielāgojiet karstumu pēc nepieciešamības, lai izvairītos no pārklājuma pārkaršanas. Pēc lietošanas ļaujiet wok nedaudz atdzist, pēc tam mazgājiet ar rokām siltā ziepjūdenī un mīkstu sūkli; izvairieties no abrazīviem tīrīšanas līdzekļiem un metāla skrāpjiem, kas var sabojāt pārklājumu.

Ieteikumi

Lai saglabātu nepiedegošo virsmu, izvairieties no metāla virtuves piederumu lietošanas un ilgstošas sausas karsēšanas augstā temperatūrā. Apbrūnināšanai izmantojiet mērenu eļļas daudzumu un vienmēr ievērojiet tīrīšanas norādījumus, lai uzturētu veiktspēju un pagarinātu kalpošanas laiku.