ZWILLING PRO WOOD kompaktais šefpavāra nazis 14 cm

Profesionālā virtuvē kompakts šefpavāra nazis ir daudzpusīgs instruments precīziem griezumiem mazākām sastāvdaļām. ZWILLING PRO WOOD kompaktais šefpavāra nazis 14 cm ir kalts no ZWILLING Special Formula High Carbon No-Stain Steel, nodrošinot asu, izturīgu asmeni. Ergonomiskais rokturis ir izgatavots no oša koka, nodrošinot ērtu un drošu satvērienu.

Galvenās specifikācijas

• Asmens garums: 14 cm
• Asmens materiāls: ZWILLING Special Formula High Carbon No-Stain Steel
• Roktura materiāls: Oša koks
• Cietība: 57 HRC
• Ražošanas process: SIGMAFORGE® viengabala precīzijas kalšana
• Asmens leņķis: V-veida asmens, 15° katrā pusē
• Bolster: Pilns bolster
• Tang: Pilns tang
• Roktura dizains: Ergonomisks, ar trim kniedēm
• Trauku mazgājamā mašīnā: Nē, ieteicams mazgāt ar rokām
• Asmens apdare: Pulēts
• Izturība pret koroziju: Augsta
• Sērija: ZWILLING Pro Wood
• Asmens slīpējums: Rietumu stils, pilns plakanais slīpējums

Kāpēc izvēlēties

SIGMAFORGE® process nodrošina viengabala, izturīgu asmeni ar izcilu asuma noturību. Pilns tang un pilns bolster nodrošina līdzsvaru un drošību, savukārt oša koka rokturis piedāvā dabisku, ērtu satvērienu. Šis nazis ir uzticama izvēle ikdienas virtuves darbiem.

Ideāli lietošanas gadījumi

• Garšaugu un mazu dārzeņu sagriešana
• Augļu un mazu gaļas gabalu sagriešana
• Precīza apgriešana un detalizēts darbs

Labi zināt

Mazgāt tikai ar rokām, lai saglabātu asmeni un koka rokturi. Augsta oglekļa nerūsējošais tērauds ir izturīgs pret koroziju un saglabā asumu. Ražots Vācijā.