GEFU DARIOSO Picas akmens komplekts ar griezēju un pasniegšanas statīvu, 33 cm apaļš kordierīta cepšanas akmens, hromēts statīvs, nerūsējošā tērauda griezējs

Iedomājieties piektdienas vakaru mājās: mīkla izrullēta, piedevas gatavas, un cepeškrāsns kvēl. Ar GEFU DARIOSO komplektu jūs uzslaidīsiet mājās gatavotu picu uz uzkarsēta kordierīta akmens un vērosiet, kā garoza uzpūšas un iegūst perfektu kraukšķīgumu. Pēc cepšanas pārlieciet akmeni uz izturīgā hromētā statīva un sagrieziet ar iekļauto nerūsējošā tērauda griezēju — viss pie galda, bez apdegušiem pirkstiem. Šis trīsdaļīgais komplekts pārvērš jebkuru virtuvi par picēriju, neatkarīgi no tā, vai cepjat parastā cepeškrāsnī, uz gāzes grila vai pat malkas krāsnī.

Galvenās specifikācijas

• Komplektā ietilpst: 1 apaļš kordierīta picas akmens (33 cm diametrs, 1,2 cm biezums), 1 nerūsējošā tērauda picas griezējs ar plastmasas rokturi, 1 hromēts metāla pasniegšanas statīvs
• Picas akmens materiāls: kordierīts — ļoti izturīgs pret termisko triecienu, iztur temperatūru līdz 800°C (1472°F)
• Akmens ir drošs cepeškrāsnij un grilam; lieliska siltuma saglabāšana kraukšķīgai garozai picai, maizei un konditorejas izstrādājumiem
• Griezēja asmens: nerūsējošais tērauds; rokturis: plastmasa; statīvs: hromēts metāls
• Krāsa: dabīgs bēšs akmens, sudraba statīvs un griezējs
• Kopšana: akmeni ieteicams mazgāt ar rokām; griezējs un statīvs ir mazgājami trauku mašīnā
• Pārtikas drošs: jā

Kāpēc izvēlēties

DARIOSO komplekts atrisina divas lielākās mājas picas cepšanas problēmas: mitru garozu un neērtu pasniegšanu. Kordierīts izvelk mitrumu no mīklas, atdarinot ķieģeļu krāsns grīdu, savukārt statīvs notur karsto akmeni stabilu uz galda vai virtuves virsmas. Asais griezējs slīd cauri piedevām bez vilkšanas, un viss ātri tiek sakārtots. Atšķirībā no plānām metāla pannām vai lētiem akmeņiem, šis komplekts ir veidots, lai kalpotu gadiem ilgi iknedēļas picas vakaros.

Ideāli lietošanas gadījumi

• Cepšana mākslinieciskai picai, fokačai un plātsmaizēm mājas cepeškrāsnī vai uz BBQ grila
• Pasniegšana tieši no akmens vakariņu ballītēs vai ģimenes maltītēs
• Atkārtota picas vai konditorejas izstrādājumu uzsildīšana, lai atjaunotu kraukšķīgumu
• Dāvana mājas pavāriem, kuri mīl itāļu virtuvi

Noderīga informācija

Pirms cepšanas uzkarsējiet akmeni cepeškrāsnī vai uz grila vismaz 30 minūtes. Neizmantojiet ziepes uz akmens; vienkārši nokasiet atlikumus un noslaukiet ar mitru drānu. Statīva paceltās malas notur akmeni droši, un griezēja rokturis ir ergonomisks ērtai griešanai. Vienmēr ļaujiet akmenim pilnībā atdzist pirms mazgāšanas vai uzglabāšanas.