Griešanas nazis ZWILLING 30570-231-0

ZWILLING 30570-231-0 griešanas nazis apvieno tradicionālās japāņu naža īpašības ar mūsdienīgu ražošanu. Ar 23 cm asmeni, kas izgatavots no 100 slāņiem augstas kvalitātes tērauda ap īpaši cietu FC63 serdi, un mikarta koka rokturi, šis viengabala griešanas nazis ir paredzēts precīzai, tīrai gaļas un dārzeņu griešanai, vienlaikus nodrošinot ilgstošu asuma saglabāšanu un līdzsvarotu lietošanu.

Priekšrocības

Asmens ir izgatavots no 100 slāņiem augstas kvalitātes tērauda ar FC63 serdi un slīpēts, izmantojot Honbazuke metodi, nodrošinot augstu asumu, cietību un ilgu griezējmalas kalpošanas laiku. Noapaļotas malas un raksturīgs Damaska raksts samazina pielipšanu griešanas laikā, savukārt ergonomiskais mikarta koka rokturis nodrošina drošu, ērtu satvērienu un labu līdzsvaru kontrolētai griešanai.

Piemērots

• Precīzai gatavas un jēlas gaļas griešanai
• Cepetru un mājputnu griešanai
• Lielu dārzeņu un augļu griešanai
• Profesionālai virtuves un mājas lietošanai

Galvenās specifikācijas

• Zīmols: ZWILLING
• Modelis / MPN: 30570-231-0
• EAN: 4009839665691
• Asmens garums: 23 cm
• Asmens konstrukcija: 100 slāņi augstas kvalitātes tērauda ar FC63 serdi
• Roktura materiāls: mikarta koks

Lietošana

Izmantojiet griešanas nazi garām, vienmērīgām kustībām pa griežamo priekšmetu, turot asmeni slīpi, lai iegūtu vienmērīgas, plānas šķēles. Atbalstiet pārtiku ar brīvo roku (pirkstus saliektus prom no asmens) un ļaujiet asmens garumam un asumam veikt darbu, nevis pielietojiet pārmērīgu spēku. Pēc lietošanas mazgājiet nazi ar rokām, nekavējoties nosusiniet un glabājiet droši, lai aizsargātu griezējmalu.

Ieteikumi

Regulāri asiniet ar piemērotu galodu vai profesionālu asināšanas servisu, lai saglabātu Honbazuke griezējmalu. Izvairieties no griešanas uz cietām virsmām, piemēram, akmens vai stikla; izmantojiet koka vai plastmasas griešanas dēlīšus. Nelieciet nazi trauku mazgājamā mašīnā, lai saglabātu roktura un asmens veiktspēju.