Holandiešu krāsns Staub Cocotte 4.2 L Melna

Staub Cocotte holandiešu krāsns melnā krāsā ir ovāls čuguna katls, kas paredzēts lēnai sautēšanai, cepšanai un grilēšanai. Tās izmantojamais diametrs ir 29 cm, augstums – 15,5 cm, un tilpums – 4,2 litri. Iekšpusei ir matēta melna emalja, kas ir gatava lietošanai un uzlabo katla sautēšanas veiktspēju. Čuguna konstrukcija nodrošina ātru siltuma sadali un ilgstošu siltuma saglabāšanu, un cocotte ir saderīga ar gāzes, elektriskajām un indukcijas plītīm.

Priekšrocības

Staub Cocotte apvieno izturīgu čuguna konstrukciju ar matētu melnu iekšējo emalju, kas laika gaitā uzlabo sautēšanas efektu. Tās 4,2 L tilpums un 29 cm ovālā forma nodrošina pietiekami daudz vietas cepetim, dārzeņiem un zivīm. Biezā pamatne izlīdzina temperatūru maigai gatavošanai, savukārt emaljētā virsma ir viegli tīrāma un tūlīt gatava lietošanai. Katls labi uzglabā siltumu, vienmērīgi izdalot to pārtikā, lai nodrošinātu konsekventus rezultātus.

Piemērots

• Lēnai sautējumu un kastroļu gatavošanai
• Gaļas un dārzeņu sautēšanai
• Mazu gaļas gabalu vai veselu zivju cepšanai
• Zupu un viena katla maltīšu pagatavošanai

Galvenās specifikācijas

• Zīmols: Staub
• Modelis: Cocotte (ovāla)
• Tilpums: 4.2 L
• Diametrs: 29 cm
• Augstums: 15.5 cm
• Materiāls: čuguns ar matētu melnu iekšējo emalju
• Pamatnes biezums: apm. 4 mm (ražotāja dati: kopsavilkumā norādīts 4 cm apakšdaļas biezums — faktiskais izmērītais biezums parasti atšķiras)
• Saderīgs ar: gāzi, elektrību, indukciju
• MPN: 40509-315-0
• EAN: 3272341029256

Lietošanas norādījumi

Izmantojiet cocotte lēnai sautēšanai, sutināšanai un cepšanai. Viegli uzkarsējiet katlu uz izvēlētā siltuma avota, pievienojiet nelielu daudzumu eļļas vai šķidruma, ja nepieciešams, tad pievienojiet sastāvdaļas un pārklājiet ar vāku, lai saglabātu mitrumu. Pielāgojiet siltumu, lai uzturētu vienmērīgu vārīšanos ilgstošas gatavošanas receptēm. Pēc gatavošanas ļaujiet katlam atdzist pirms tīrīšanas. Ievērojiet standarta čuguna kopšanas noteikumus: izvairieties no pēkšņām temperatūras izmaiņām un izmantojiet neabrazīvus instrumentus, lai saglabātu emalju.

Ieteikumi

Nepakļaujiet karsto cocotte aukstam ūdenim, lai novērstu termisko triecienu. Lai sasniegtu labākos rezultātus, izmantojiet mērenu karstumu un ļaujiet katlam saglabāt siltumu starp apbrūnināšanas un lēnās gatavošanas posmiem. Mazgājiet ar rokām, izmantojot siltu ūdeni un mīkstu sūkli; emaljētā iekšpuse ir praktiska, taču to nedrīkst berzt ar metāla skrāpjiem.