Manuāla makaronu mašīna GEFU GF89426 — lazanjas, tagliatelle, tagliolini pagatavošanai; nerūsējošais tērauds un plastmasa; 205×200×155 mm

GEFU GF89426 ir manuāla makaronu mašīna, kas paredzēta svaigas makaronu mīklas izrullēšanai un sagriešanai lazanjas loksnēs, tagliatelle un tagliolini. Ierīce apvieno nerūsējošā tērauda rāmi ar plastmasas detaļām, tās izmēri ir 205×200×155 mm, nodrošinot kompaktu nospiedumu mājas virtuvēm. Regulējami veltņi ļauj kontrolēti plānināt mīklu, savukārt integrēts griezējs pārvērš loksnes viendabīgās nūdelēs. Noņemamās detaļas atvieglo tīrīšanu, bet rokas kloķa darbībai nav nepieciešama elektrība, tādējādi nodrošinot elastīgu lietošanu mājas apstākļos.

Priekšrocības

Mašīna piedāvā precīzu mīklas biezuma kontroli, izmantojot vairākus veltņu iestatījumus, nodrošinot atkārtojamas, vienmērīgas loksnes pildītiem vai kārtotiem izstrādājumiem. Tās nerūsējošā tērauda konstrukcija nodrošina stabilu pamatni un izturību pret ikdienas nodilumu, savukārt integrētais griezējs ļauj ātri pārvērst loksnes garos makaronos bez papildu piederumiem. Noņemamās detaļas vienkāršo tīrīšanu un apkopi, un manuāla darbība novērš nepieciešamību pēc barošanas avota.

Piemērots

• Svaigu makaronu lokšņu gatavošanai pildītiem makaroniem, piemēram, ravioli un lazanja
• Garu nūdeļu, piemēram, tagliatelle un tagliolini, gatavošanai
• Mājas pavāriem, kuri vēlas manuāli kontrolēt mīklas biezumu
• Neliela apjoma makaronu ražošanai ģimenes maltītēm un sapulcēm

Galvenās specifikācijas

• Materiāls: nerūsējošā tērauda korpuss ar plastmasas detaļām un melnu apdari
• Izmēri: aptuveni 205 × 200 × 155 mm
• Darbība: manuāls rokas kloķa veltņu mehānisms
• Veltņu regulēšana: vairāki biezuma iestatījumi pakāpeniskai mīklas plānināšanai
• Griezējs: integrēta griešanas ierīce viendabīgu nūdeļu pavedienu iegūšanai
• Apkope: noņemamas detaļas tīrīšanai

Kā lietot

Stingri piestipriniet mašīnu pie stabilas darba virsmas vai novietojiet to uz stingras darba virsmas. Sagatavojiet un mīciet makaronu mīklu līdz vēlamajai konsistencei, pēc tam izlīdziniet to ar rokām pirms pirmās izrullēšanas. Ievadiet mīklu caur platāko veltni, vienmērīgi griežot rokas kloķi; salokiet un atkārtojiet pēc vajadzības, pēc tam izlaidiet loksni cauri pakāpeniski šaurākiem iestatījumiem, līdz sasniedzat vēlamo biezumu. Pievienojiet griezēju, lai pārvērstu loksnes tagliatelle vai tagliolini, un ievadiet loksni caur griezēju, griežot kloķi, lai iegūtu viendabīgus pavedienus. Pēc lietošanas noņemiet noņemamās detaļas, notīriet liekos miltus un mīklu ar birsti, mazgājiet noņemamās detaļas saskaņā ar kopšanas norādījumiem un pilnībā nosusiniet tās pirms atkārtotas salikšanas un uzglabāšanas.

Ieteikumi

Strādājiet ar mīklu, kurai ir līdzsvarota mitruma pakāpe — ne pārāk mitra, ne pārāk sausa —, lai samazinātu pielipšanu vai plīšanu. Starp izrullēšanas reizēm un pirms griešanas viegli apkaisiet loksnes ar miltiem, lai nodrošinātu vienmērīgu padevi un konsekventus rezultātus. Uzglabājiet mašīnu un tās noņemamās daļas sausā vietā un rūpīgi nosusiniet detaļas pēc mazgāšanas, lai palīdzētu uzturēt nerūsējošā tērauda virsmas un novērstu ilgtermiņa koroziju.