Virtuves nazis Victorinox Grand Maître Santoku Knife V-7.73 23.17G

Victorinox Grand Maître Santoku nazis V-7.73 23.17G ir aprīkots ar augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda asmeni ar 23,17 cm garu griezējmalu, kas paredzēta precīzai griešanai šķēlēs, kubiņos un smalcināšanai. Asmens ģeometrija un apdare nodrošina nemainīgu veiktspēju un izturību pret koroziju, savukārt ergonomiski veidotais rokturis sniedz drošu un ērtu satveršanu ilgstošai lietošanai gan profesionālā, gan mājas virtuvē.

Priekšrocības

Asmens materiāls nodrošina izturību un griezējmalas noturību, kas piemērota biežai lietošanai virtuvē, un Santoku profils uzlabo kontroli tievām šķēlēm un vienmērīgiem griezieniem. Ergonomiskais roktura dizains mazina roku nogurumu un uzlabo manevrētspēju. Naža līdzsvars starp asmeni un rokturi nodrošina paredzamu darbību ar dažādām griešanas tehnikām.

Piemērots

• Dārzeņu, augļu un bezkaulu olbaltumvielu griešanai šķēlēs
• Sīpolu, ķiploku un garšaugu smalcināšanai kubiņos
• Mīkstu un vidēji blīvu sastāvdaļu sakapāšanai
• Ikdienas maltīšu gatavošanai mājas virtuvēs un profesionālā vidē

Galvenās specifikācijas

• Asmens garums: 23,17 cm griezējmala
• Asmens materiāls: augstas kvalitātes nerūsējošais tērauds izturībai pret koroziju un griezējmalas noturībai
• Naža tips: Santoku — daudzfunkcionāls japāņu stila pavāra nazis
• Rokturis: ergonomiski veidots drošai, ērtai satveršanai un ilgstošai lietošanai
• Līdzsvars: veidots kontrolētai griešanai un samazinātam roku nogurumam

Kā lietot

Turiet nazi stingrā, bet ne saspringtā satvērienā, novietojot rādītājpirkstu un īkšķi abās asmens pamatnes pusēs, lai nepieciešamības gadījumā uzlabotu kontroli. Izmantojiet stabilu griešanas dēli un atkarībā no sastāvdaļas un vēlamā griezuma veiciet spiedošu kustību vai virziet asmeni uz priekšu. Griešanas laikā drošībai turiet vadotās rokas pirkstu galus ievilktus. Pēc lietošanas noskalojiet un nosusiniet nazi, kā arī uzglabājiet to piemērotā nažu blokā vai uz magnētiskās sliedes, lai aizsargātu asmeni.

Ieteikumi

Lai nodrošinātu vislabāko ilgtermiņa veiktspēju, nazi mazgājiet ar rokām un tūlīt pēc lietošanas noslaukiet sausu, nevis mazgājiet trauku mazgājamā mašīnā. Regulāra asināšana ar tēraudu uzturēs griezējmalu; periodiska profesionāla vai mājas apstākļos veikta asināšana atjaunos griešanas veiktspēju, kad asināšana ar tēraudu vairs nav pietiekama.