Virtuves nazis ZWILLING 31073-181-0 nerūsējošais tērauds

ZWILLING 31073-181-0 nerūsējošā tērauda virtuves nazis ir universāls šefpavāra instruments ar 180 mm (7") plānu, elastīgu asmeni, kas paredzēts precīzai gaļas un zivju sagriešanai un filejēšanai. Asmens nerūsējošā tērauda konstrukcija apvieno griešanas veiktspēju ar izturību pret koroziju, savukārt ergonomiskais rokturis nodrošina līdzsvarotu satvērienu un kontroli atkārtotiem uzdevumiem gan mājas, gan profesionālajās virtuvēs.

Priekšrocības

Plāns, elastīgs asmens ļauj veikt plānas kā papīrs šķēles un smalku filejēšanu, samazinot atkritumu daudzumu un saglabājot tekstūru. Nerūsējošais tērauds nodrošina izturību un vieglu kopšanu. Ergonomiskais rokturis uzlabo komfortu ilgstošas lietošanas laikā un atbalsta precīzas griešanas kustības. Naža universālais profils padara to piemērotu plašam virtuves uzdevumu klāstam bez biežas instrumentu maiņas.

Piemērots

Galvenās specifikācijas

Kā lietot

Turiet nazi ar ērtu satvērienu uz ergonomiskā roktura un izmantojiet vienmērīgu, kontrolētu griešanas kustību. Filejējot, novietojiet plāno, elastīgo asmeni gar gaļu leņķī un veiciet garus, vienmērīgus vilcienus, lai iegūtu plānas kā papīrs šķēles. Izmantojiet asmens galu precīzai apgriešanai un visu asmens garumu garākiem griezieniem. Turiet pirkstus tālāk no griešanas līnijas un stabilizējiet sastāvdaļu ar neslīdošu virsmu vai aizsargājošu paņēmienu.

Ieteikumi

Mazgājiet ar rokām un uzreiz pēc lietošanas nosusiniet, lai saglabātu asmens stāvokli. Regulāra asināšana ar stieni uztur asmens izlīdzinājumu; periodiska profesionāla asināšana atjaunos asmens optimālo griešanas veiktspēju. Glabājiet nazi aizsargblokā vai uz magnētiskās sloksnes, lai izvairītos no bojājumiem un nodrošinātu drošību.