ZWILLING Professional S 16 cm šefpavāra nazis

Profesionālas kvalitātes šefpavāra nazis, kas nodrošina izcilu griešanas veiktspēju ikdienas virtuves darbiem. 16 cm asmens ir precīzi kalts no viena īpašas formulas augsta oglekļa satura nerūsējošā tērauda gabala, ledus rūdīts ar FRIODUR® procesu, lai nodrošinātu izcilu asuma noturību un izturību pret koroziju. Ergonomiskais sintētiskais rokturis ar klasisko trīs kniedes dizainu nodrošina drošu un ērtu satvērienu, savukārt pilns spals un balsts nodrošina optimālu līdzsvaru un drošību.

Priekšrocības

Izgatavots Zolingenā, Vācijā, šis nazis apvieno SIGMAFORGE® precīzo kalšanu ar 57 HRC Rokvela cietību ilgstošai asumam. Smalkā asmens mala un 15° asmens leņķis katrā pusē ļauj bez piepūles griezt, sagriezt un smalki sagriezt. Augstas kvalitātes POM rokturis ir izturīgs, higiēnisks un nodilumizturīgs, padarot to ideāli piemērotu gan mājas pavāriem, gan profesionāliem šefpavāriem. Ieteicama roku mazgāšana, lai saglabātu asmens integritāti.

Piemērots

• Dārzeņu, garšaugu un augļu griešanai
• Gaļas, putnu gaļas un zivju šķēlēšanai
• Sīpolu, tomātu un citu produktu sagriešanai
• Ķiploku, ingvera un garšvielu smalkai sagriešanai
• Ikdienas ēdiena gatavošanai mājas un profesionālās virtuvēs

Galvenās specifikācijas

• Sērija: Professional S
• Naža veids: šefpavāra nazis
• Asmens garums: 16 cm (6 collas)
• Asmens materiāls: īpašas formulas augsta oglekļa satura nerūsējošais tērauds
• Rūdīšanas process: FRIODUR® ledus rūdīts
• Kalšanas process: SIGMAFORGE® precīzi kalts no viena tērauda gabala
• Roktura materiāls: augstas kvalitātes sintētisks (POM)
• Roktura dizains: ergonomisks, klasisks trīs kniežu dizains
• Spals: pilns spals
• Balsts: standarta balsts (pirkstu aizsargs)
• Asmens veids: smalka mala, gluda mala
• Asmens leņķis: aptuveni 15° katrā pusē (30° kopā)
• Cietība: aptuveni 57 HRC Rokvela
• Izturība pret koroziju: augsta
• Trauku mazgājamās mašīnas drošība: ieteicama roku mazgāšana
• Izcelsmes valsts: Vācija (Zolingena)
• Līdzsvars: optimāls līdzsvars

Ieteikumi

Lai iegūtu vislabākos rezultātus, mazgājiet nazi ar rokām ar maigu mazgāšanas līdzekli un nekavējoties nosusiniet pēc lietošanas. Uzglabājiet nažu blokā, uz magnētiskās sloksnes vai aizsargapvalkā, lai saglabātu asumu. Regulāri asiniet ar asināmo tēraudu un asiniet pēc vajadzības, lai nazis būtu vislabākajā stāvoklī.