De Buyer Mineral B Element Carbon Steel Steak Pan, 28 cm (5616.28)

De Buyer Mineral B Element Steak Pan, 28 cm (modelis 5616.28), ir augstas kvalitātes oglekļa tērauda cepamā panna, kas izgatavota Francijā profesionāliem un mājas pavāriem. Izgatavota no 99% dzelzs un 1% oglekļa, tā nodrošina izcilu siltuma saglabāšanu un izkliedi, ideāli piemērota steiku apcepšanai un perfektas garozas iegūšanai. Pannai ir dabīgs bišu vaska pārklājums, kas ar pareizu kalšanu veido nepiedegošu virsmu. Tās kniedētais tērauda rokturis nodrošina drošu satvērienu, un panna ir saderīga ar visu veidu plītīm, ieskaitot indukcijas, gāzes, elektriskās, keramikas un halogēna. Cepeškrāsnī droša līdz 200°C īslaicīgai lietošanai, šī panna ir veidota, lai kalpotu visu mūžu, ja to pareizi kopj.

Priekšrocības

Izcila siltuma saglabāšana un izkliede perfektai apcepšanai. Laika gaitā veidojas dabīga nepiedegoša virsma. Bez PFOA un PTFE veselīgai gatavošanai. Ražota Francijā no augstas kvalitātes materiāliem. Saderīga ar visu veidu plītīm, ieskaitot indukciju. Cepeškrāsnī droša daudzveidīgām gatavošanas metodēm.

Piemērota

• Steiku un gaļas apcepšanai
• Cepšanai, sautēšanai un brūnināšanai
• Indukcijas, gāzes, elektriskajām, keramikas un halogēna plītīm
• Gatavošanas pabeigšanai cepeškrāsnī (līdz 200°C)

Galvenās specifikācijas

• Zīmols: De Buyer
• Modelis: 5616.28
• MPN: 5616.28
• EAN: 3011245616281
• Kategorija: Cepamā panna / Steika panna
• Materiāls: Oglekļa tērauds
• Diametrs: 28 cm
• Apakšējais diametrs: Aptuveni 20 cm
• Dziļums: Aptuveni 4 cm
• Kopējais garums (ar rokturi): Aptuveni 50 cm
• Roktura materiāls: Kniedēts tērauds
• Pārklājums: Dabīgs bišu vaska pārklājums
• Nepiedegošais pārklājums: Veidojas ar kalšanu
• Saderība ar siltuma avotiem: Visas plītis (indukcija, gāze, elektrība, keramika, halogēns)
• Cepeškrāsns drošība: Jā, līdz 200°C
• Trauku mazgājamā mašīna: Nē (ieteicama roku mazgāšana)
• Izcelsmes valsts: Francija
• Korpusa biezums: Aptuveni 2.5 mm
• Bez PFOA/PTFE: Jā
• Apkope: Nepieciešama kalšana un regulāra eļļošana

Ieteikumi

Lai iegūtu vislabāko nepiedegošo veiktspēju, pirms pirmās lietošanas un pēc katras tīrīšanas veiciet pannas kalšanu. Izvairieties no ziepju lietošanas; tā vietā berzējiet ar karstu ūdeni un stingru suku. Rūpīgi nosusiniet un uzklājiet plānu eļļas kārtiņu, lai novērstu rūsēšanu. Šī panna nav piemērota trauku mazgājamai mašīnai.