Sauté panna de Buyer Affinity 20 cm nerūsējošais tērauds

De Buyer Affinity sauté panna 20 cm no nerūsējošā tērauda nodrošina kompaktu, daudzpusīgu gatavošanas virsmu, kas paredzēta ikdienas lietošanai. Izgatavota no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, ar apaļu formu un komplektā iekļautu vāku, šī sauté panna nodrošina vienmērīgu siltuma sadali un kontrolētu mitruma saglabāšanu. Tās 20 cm diametrs piedāvā noderīgu ietilpību nelielām ģimenes porcijām, piedevām un precīziem sautēšanas uzdevumiem, vienlaikus saglabājot izturību biežai lietošanai virtuvē.

Priekšrocības

Nerūsējošā tērauda konstrukcija nodrošina izturību pret koroziju un mehānisku nodilumu, vienlaikus nodrošinot neitrālu gatavošanas virsmu, kas nereaģē ar pārtiku. Apaļā forma un plakanā pamatne veicina vienmērīgu siltuma sadali pa visu gatavošanas virsmu, samazinot karstos punktus un uzlabojot brūnināšanu. Iekļautais vāks palīdz aizturēt tvaiku, lai saglabātu mitrumu un garšu vārīšanas vai saudzīgas gatavošanas laikā. Stingrs roktura dizains piedāvā ergonomisku satvērienu un stabilitāti, pārvietojot pannu uz plīts un no tās.

Piemērota

• Dārzeņu un mazu gaļas gabaliņu sautēšanai
• Mērču reducēšanai un deglazēšanai pēc apcepšanas
• Piedevu un vienas porcijas ēdienu pagatavošanai
• Vārīšanai, nelielu daudzumu sautēšanai un uzsildīšanai

Galvenās specifikācijas

• Materiāls: augstas kvalitātes nerūsējošais tērauds
• Diametrs: 20 cm gatavošanas virsma
• Forma: apaļa ar plakanu pamatni stabilam kontaktam ar siltuma avotu
• Iekļauts: atbilstošs vāks mitruma saglabāšanai
• Piemēroti siltuma avoti: gāzes, elektriskās, keramikas un halogēnās plīts virsmas (pirms lietošanas pārbaudiet indukcijas saderību)

Kā lietot

Pakāpeniski uzkarsējiet pannu uz vidējas uguns, lai panāktu vienmērīgu temperatūru visā gatavošanas virsmā. Pievienojiet nelielu daudzumu eļļas vai tauku, lai novērstu pielipšanu, pēc tam izvietojiet sastāvdaļas vienā kārtā, lai veicinātu vienmērīgu brūnināšanu. Izmantojiet vāku, ja nepieciešama pārklāta gatavošanas metode, lai saglabātu mitrumu un paātrinātu gatavošanu. Pēc lietošanas ļaujiet pannai nedaudz atdzist pirms mazgāšanas. Tīriet ar siltu ūdeni, maigu mazgāšanas līdzekli un neabrazīvu sūkli, lai saglabātu nerūsējošā tērauda apdari; stingrākus nosēdumus var noņemt ar maigu nerūsējošā tērauda tīrītāju, ievērojot ražotāja kopšanas instrukcijas.

Ieteikumi

Lai pagarinātu kalpošanas laiku un saglabātu izskatu, izvairieties no straujām temperatūras izmaiņām (piemēram, karstas pannas iegremdēšanas aukstā ūdenī) un izmantojiet piederumus, kas samazina virsmas skrāpējumus. Lai iegūtu labākos rezultātus brūninot vai deglazējot, ļaujiet pannai sasniegt vēlamo temperatūru pirms sastāvdaļu pievienošanas un regulējiet siltumu pēc vajadzības, lai kontrolētu gatavošanas ātrumu.