Kastroļpanna de Buyer Affinity 20 cm nerūsējošais tērauds ar vāku

Kastroļpanna de Buyer Affinity 20 cm nerūsējošais tērauds ar vāku ir kompakts, ikdienas katliņš, kas paredzēts vārīšanai, sautēšanai un mērču, zupu un mazu porciju pagatavošanai. Izgatavots no nerūsējošā tērauda, katliņš nodrošina izturīgu darbību un vienmērīgu siltuma sadalījumu pa vārīšanas virsmu. Pielāgotais vāks saglabā siltumu un mitrumu, lai nodrošinātu konsekventus rezultātus reducēšanai un maigai vārīšanai. Tā izmērs un forma padara to piemērotu virtuvēm ar ierobežotu vietu un pavāriem, kuri gatavo vienas porcijas vai mazas ģimenes maltītes.

Priekšrocības

Nerūsējošā tērauda konstrukcija nodrošina izturību pret koroziju un ilgu kalpošanas laiku, vienlaikus saglabājot neitrālu attieksmi pret ēdienu garšu. 20 cm diametrs piedāvā sabalansētu ietilpību mazām un vidējām receptēm, neaizņemot pārāk daudz vietas uz plīts virsmas. Iekļautais vāks uzlabo energoefektivitāti un mitruma saglabāšanu gatavošanas laikā. Katliņa gludā iekšējā virsma atvieglo tīrīšanu un apkopi.

Piemērots

• Mērču un reducējumu sautēšanai
• Zupu, buljonu un uzlējumu pagatavošanai mazās porcijās
• Dārzeņu, graudaugu un makaronu vārīšanai vienai līdz dažām porcijām
• Mērču, piena vai mazu porciju sildīšanai

Galvenās specifikācijas

• Materiāls: nerūsējošā tērauda korpuss un vāks
• Diametrs: 20 cm
• Tips: kastroļpanna / katliņš ar pielāgotu vāku
• Piemēroti siltuma avoti: saderīgs ar standarta plītīm, ieskaitot gāzes, elektriskās un keramiskās (ja nepieciešams, pārbaudiet indukcijas saderību pie ražotāja)
• Ietilpība: kompakts izmērs, piemērots mazām līdz vidējām porcijām
• Apdare: pulēta iekšpuse un ārpuse vieglākai tīrīšanai

Kā lietot

Novietojiet kastroļpannu uz piemērota izmēra riņķa un pakāpeniski sildiet, lai izvairītos no deformācijas. Pievienojiet sastāvdaļas un regulējiet siltumu, lai sasniegtu vārīšanos vai maigu vārīšanu, kā nepieciešams receptē. Izmantojiet pielāgoto vāku, lai saglabātu siltumu un mitrumu reducēšanai vai lēnai vārīšanai; noņemiet vāku, kad nepieciešama reducēšana vai apbrūnināšana. Pēc lietošanas ļaujiet katliņam nedaudz atdzist pirms tīrīšanas; roku mazgāšana ar siltu ziepjūdeni vai trauku mazgājamās mašīnas izmantošana ir piemērota atkarībā no ražotāja kopšanas instrukcijām.

Ieteikumi

Labākajiem rezultātiem iepriekš uzkarsējiet tukšu katliņu uz zemas līdz vidējas uguns pirms tauku vai šķidrumu pievienošanas, lai nodrošinātu vienmērīgu temperatūras sadalījumu. Izvairieties no straujām temperatūras izmaiņām, lai saglabātu nerūsējošā tērauda apdari un saglabātu plakanu pamatni. Gatavojot delikātas mērces vai piena bāzes receptes, izmantojiet zemu siltumu un regulāri maisiet, lai novērstu pielipšanu vai piedegšanu.