KAI Wasabi Nakiri nazis, 16,5 cm, melns

KAI Wasabi Nakiri nazis ir augstas kvalitātes japāņu dārzeņu nazis, kas izstrādāts precizitātei un komfortam. Ar 16,5 cm asmeni no Daido 1K6 augstoglekļa nerūsējošā tērauda šis nazis nodrošina izcilu asumu un izturību. Asmens ir pulēts un ar simetrisku abpusēju slīpējumu, padarot to piemērotu gan labročiem, gan kreiliem. Rokturis ir izgatavots no bambusa pulvera un polipropilēna kompozīta, nodrošinot ērtu un drošu satvērienu. Kā daļa no Wasabi Black sērijas, šis nazis apvieno tradicionālo japāņu meistarību ar mūsdienīgiem materiāliem.

Priekšrocības

Augstoglekļa nerūsējošā tērauda asmens nodrošina ilgstošu asumu un izturību pret koroziju. Plakanā slīpējuma un taisnstūra asmens forma ir ideāli piemērota dārzeņu sagriešanai ar minimālu piepūli. Vieglais un ergonomiskais rokturis samazina nogurumu ilgstošas lietošanas laikā.

Piemērots

• Dārzeņu sagatavošanai: šķēlēšanai, kubiņos griešanai un smalcināšanai
• Profesionāliem pavāriem un mājas pavāriem, kas novērtē japāņu nažu kvalitāti
• Tiem, kas meklē īpašu Nakiri nazi augu valsts ēdieniem

Galvenās specifikācijas

• Asmens garums: 16,5 cm (6,5 collas)
• Kopējais garums: 29,1 cm
• Roktura garums: 12,6 cm
• Asmens materiāls: Daido 1K6 augstoglekļa nerūsējošais tērauds
• Roktura materiāls: Bambusa pulvera un polipropilēna kompozīts
• Asmens cietība: 56-58 HRC
• Slīpējuma veids: Simetrisks abpusējs slīpējums
• Slīpējuma tips: Plakanais slīpējums
• Asmens apdare: Pulēta
• Izcelsmes valsts: Japāna
• Izturība pret rūsu: Augsta
• Trauku mazgājamā mašīnā: Nē (ieteicama roku mazgāšana)

Ieteikumi

Lai saglabātu naža veiktspēju, mazgājiet to ar rokām un nekavējoties nosusiniet pēc lietošanas. Uzglabājiet nažu blokā vai uz magnētiskās sloksnes, lai aizsargātu asmeni. Regulāra asināšana un periodiska slīpēšana uzturēs asmeni asu kā skuvekli.