Kūkas veidne de Buyer 4706.32 Apaļa rievota virsma 32 cm

De Buyer 4706.32 apaļa rievotas virsmas kūkas veidne ir izgatavota no bieza tērauda ar taisnu malu un noņemamu dibenu, lai viegli izņemtu kūku vai tarti. Veidnei ir rievots (rievota virsma) dizains, diametrs 32 cm un augstums 30 mm, ar dibena biezumu 0,6 mm. Dzelzs konstrukcija ļauj veidnei sasniegt augstu temperatūru labākai karamelizācijai un vienmērīgai siltuma sadalei, piemērota tradicionālai cepšanai krāsnī līdz 220°C.

Priekšrocības

Tērauda korpuss nodrošina vienmērīgu gatavošanu un labu siltuma difūziju, uzlabojot tartes un pīrāgu pildījumu apbrūnināšanu un karamelizāciju. PFOA nesaturošs PTFE nepiedegošais pārklājums nodrošina vieglāku izņemšanu no veidnes, aizsardzību pret oksidēšanos un vienkāršotu tīrīšanu. Noņemamais dibens atvieglo trauslu pamatu izņemšanu bez bojājumiem.

Piemērota

• Tradicionālām tartēm un tartes pamatiem
• Pīrāgiem un kišiem
• Apaļām rievotām kūkām un citiem konditorejas izstrādājumiem, kam nepieciešama rievota mala

Galvenās specifikācijas

• Zīmols: de Buyer
• Modelis/MPN: DB4706-32
• EAN: 3011244706327
• Forma: Apaļa, rievota virsma
• Diametrs: 32 cm
• Augstums: 30 mm
• Dibena biezums: 0,6 mm
• Materiāls: Biezs tērauds/dzelzs ar PTFE nepiedegošo pārklājumu (bez PFOA)
• Maksimālā krāsns temperatūra: 220°C
• Nav piemērota mikroviļņu krāsnij; nav piemērota mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā

Kā lietot

Pirms katras lietošanas viegli ieeļļojiet veidni, lai vēl vairāk atvieglotu izņemšanu. Salieciet noņemamo dibenu un ievietojiet sagatavoto mīklu vai masu rievotajā veidnē. Cepiet parastā krāsnī temperatūrā līdz 220°C atbilstoši savai receptei. Pēc cepšanas ļaujiet tarti vai kūkai nedaudz atdzist, pirms noņemat gredzenu un izceļat noņemamo dibenu, lai saglabātu formu.

Ieteikumi

Neizmantojiet metāla piederumus, kas var sabojāt PTFE pārklājumu. Mazgājiet veidni ar rokām, izmantojot neabrazīvu sūkli, un izvairieties no mazgāšanas trauku mazgājamā mašīnā, lai saglabātu pārklājumu un novērstu oksidēšanos.