Manuālais griezējs de Buyer 2015.03 melns nerūsējošais tērauds 1 cm

Manuālais griezējs de Buyer 2015.03 ir virtuves mandolīna, kas izgatavota no nerūsējošā tērauda un polimēra kompozītmateriāla, paredzēta precīzai griešanai un daudzveidīgiem griezumiem. Nerūsējošā tērauda slīpā virsma ir gluda, ar teksturētu apdari, lai ēdiens vieglāk slīdētu. Regulējama sistēma ļauj iestatīt griezuma biezumu no 0,5 mm līdz 10 mm ar 0,5 mm soli. Ierīce ietver iespējas gludām vai viļņainām apaļām šķēlēm, žuljēna strēmelītēm un vafeļu griezumiem, kā arī dubultās žuljēna asmeņus (4 un 10 mm), kā arī dubulto horizontālo asmeni ar ķīļveida un rievotu/robotu malu. Rievotā puse ir piemērota mīksto augļu un dārzeņu, piemēram, tomātu un apelsīnu, griešanai, savukārt ķīļveida puse rada vafeļu griezumus.

Priekšrocības

de Buyer manuālais griezējs apvieno nerūsējošā tērauda izturību ar polimēra kompozītmateriāla korpusu, nodrošinot izturības un vieglas apstrādes līdzsvaru. Tā teksturētā nerūsējošā tērauda slīpā virsma uzlabo ēdiena pārvietošanos un griezumu viendabīgumu. Precīzi regulējama biezuma kontrole (0,5-10 mm ar 0,5 mm soli) nodrošina precīzus, atkārtojamus griezumus. Maināmi asmeņu varianti – dubultais žuljēns, rievotais/robotais un ķīļveida – ļauj veikt vairākus griezumu stilus, nemainot visu instrumentu. Kompaktie izmēri padara uzglabāšanu un lietošanu vienkāršu.

Piemērots

• Dārzeņu un augļu griešanai salātiem un rotāšanai
• Vienmērīgu šķēļu gatavošanai gratinējumiem, čipsiem un sviestmaizēm
• Žuljēna strēmelīšu veidošanai ceptiem ēdieniem un rotāšanai (4 mm un 10 mm)
• Vafeļu/rulo veida griezumu izveidei dekorēšanai

Galvenās specifikācijas

• Zīmols: de Buyer
• Modelis / MPN: DB2015-03 (2015.03)
• EAN: 3011242015032
• Materiāli: nerūsējošā tērauda slīpā virsma, polimēra kompozītmateriāla korpuss
• Griezuma biezums: regulējams no 0,5 mm līdz 10 mm (0,5 mm solis); maksimālais griezuma biezums līdz 1 cm
• Asmeņu tipi: dubultais žuljēns (4 mm un 10 mm), dubultais horizontālais (ķīļveida un rievotais/robotais)
• Piemērotie griezumi: gludas apaļas, viļņainas apaļas, žuljēns, vafeļu
• Kategorija: Pārtikas griezēji / Manuālā mandolīna

Kā lietot

Noregulējiet biezuma iestatījumu uz vēlamo vērtību no 0,5 mm līdz 10 mm, izmantojot regulējamo sistēmu. Izvēlieties un ievietojiet atbilstošo asmeņa ieliktni vēlamajam griezumam (gluds, viļņains, žuljēns 4 mm vai 10 mm, rievotais/robotais vai ķīļveida). Novietojiet griezēju uz stabilas, līdzenas virsmas. Turiet ēdienu ar rokas aizsargu vai aizsargturētāju un vienmērīgi bīdiet to pa nerūsējošā tērauda slīpo virsmu, lai iegūtu vienmērīgas šķēles. Pēc lietošanas rūpīgi notīriet asmeņus un uzglabājiet ierīci sausā vietā.

Ieteikumi

Griešanas laikā izmantojiet pārtikas turētāju vai aizsargcimdu, lai samazinātu traumu risku. Mīkstajiem augļiem, piemēram, tomātiem un apelsīniem, izmantojiet rievoto/roboto pusi, lai iegūtu tīras šķēles bez saspiešanas. Pēc tīrīšanas nekavējoties noskalojiet un nosusiniet asmeņus, lai novērstu koroziju un saglabātu griešanas veiktspēju.