SAMURA Harakiri šefpavāra nazis 240 mm

Precīza griešana virtuvē sākas ar asmeni, kas notur asumu un ir līdzsvarots rokā. SAMURA Harakiri šefpavāra nazis ar 240 mm asmeni tiek galā ar lieliem dārzeņiem, gaļu un zivīm ar tīriem, kontrolētiem griezieniem.

Kam tas paredzēts

Šis nazis ir piemērots mājas pavāriem un profesionāļiem, kuriem nepieciešams garāks asmens liela apjoma sagatavošanai. 240 mm garums nodrošina pietiekamu atstarpi, lai sagrieztu cepešus, sakapātu garšaugus un sagrieztu sīpolus kubiņos, nepārblīvējot griešanas dēli.

Galvenās iezīmes

• 240 mm asmens, izgatavots no AUS-8 nerūsējošā tērauda, rūdīts līdz 58-59 HRC asuma noturēšanai.
• Matēts apdare samazina berzi un palīdz atbrīvot pārtiku no asmens.
• Divpusējs slīpējums ar 15-17 grādu leņķi katrā pusē daudzpusīgai griešanai.
• Melns ABS plastmasas rokturis nodrošina drošu satvērienu un vieglu tīrīšanu.
• Kopējais garums 370 mm nodrošina sviru smagiem griešanas darbiem.

Specifikācijas

• Naža veids: Šefpavāra nazis
• Sērija: Harakiri
• Asmens garums: 240 mm
• Kopējais garums: 370 mm
• Asmens materiāls: AUS-8 nerūsējošais tērauds
• Asmens cietība: 58-59 HRC
• Roktura materiāls: ABS plastmasa
• Roktura krāsa: Melna
• Asmens mala: Divpusējs slīpējums
• Asmens apdare: Matēta
• Asmens biezums (mugurkauls): 2,3 mm
• Malas leņķis (katrā pusē): 15-17 grādi
• Ieteicamā mazgāšana: Tikai mazgāt ar rokām

Padomi

Mazgājiet nazi ar rokām ar maigu mazgāšanas līdzekli un nekavējoties nosusiniet, lai aizsargātu asmeni. Regulāri izmantojiet asināmo tēraudu, lai uzturētu asumu starp asināšanas reizēm.