KAI Shun Classic Carving Knife 23 cm (9 inch) VG-10 Damascus Steel Pakkawood Handle

KAI Shun Classic Carving Knife DM-0768 ir augstākās kvalitātes griešanas nazis, izgatavots Seki City, Japānā. Ar 23 cm (9 collu) asmeni no VG-10 nerūsējošā tērauda serdes, kas pārklāta ar 32 slāņu Damaska tēraudu, šis nazis nodrošina izcilu asumu un malas noturību. Ergonomiskais D formas Pakkawood rokturis nodrošina ērtu un drošu satvērienu. Ideāli piemērots cepšu, mājputnu un lielu gaļas gabalu griešanai.

Priekšrocības

Ar roku uzasināta 16° mala katrā pusē nodrošina skuvekļa asu veiktspēju. Damaska pārklājums ne tikai uzlabo izturību, bet arī rada skaistu, pulētu rakstu. Pilna spala konstrukcija nodrošina līdzsvaru un izturību. Augsta izturība pret koroziju un lieliska malas noturība padara to par uzticamu virtuves rīku.

Piemērots

• Gatavotas gaļas griešanai un šķēlēšanai
• Lielu cepšu un mājputnu sagatavošanai
• Profesionālām un mājas virtuvēm

Galvenās specifikācijas

• Asmens materiāls: VG-10 nerūsējošā tērauda serde ar 32 slāņu Damaska pārklājumu
• Asmens garums: 23 cm (9 collas)
• Kopējais garums: Aptuveni 35,5 cm
• Cietība: 61 ± 1 HRC
• Roktura materiāls: Laminēts Pakkawood (tumši brūns/melns)
• Konstrukcija: Pilna spala
• Trauku mazgājamā mašīnā: Nē (ieteicama roku mazgāšana)
• Ietver: 1 gabals

Ieteikumi

Lai nodrošinātu vislabāko veiktspēju, mazgājiet ar rokām un nekavējoties nosusiniet. Regulāri izmantojiet asināmo tēraudu un asiniet pēc vajadzības. Šis nazis ir paredzēts labročiem.