KAI Shun Classic DM705W Maizes nazis 23 cm, VG-MAX tērauda serde, 64-slāņu Damaska, melns Pakkawood rokturis

KAI Shun Classic DM705W maizes nazis ir augstākās kvalitātes griešanas instruments, izgatavots Japānā, ar 22,9 cm (9 collu) robainu asmeni no VG-MAX tērauda serdes ar 64-slāņu Damaskas pārklājumu. Kaltā Damaskas raksts ne tikai uzlabo estētiku, bet arī samazina berzi, nodrošinot vieglu griešanu. Melnais Pakkawood D formas rokturis nodrošina ērtu un drošu satvērienu, un pilna spala konstrukcija garantē perfektu līdzsvaru un izturību. Ideāli piemērots maizes, konditorejas izstrādājumu un smalku produktu griešanai, nesasmalcinot tos.

Priekšrocības

Izcila asums un malas noturība, pateicoties VG-MAX tēraudam; 64-slāņu Damaskas konstrukcija nodrošina izturību un skaistumu; robainā mala tīri griež cauri garozai; ergonomiskais D formas rokturis samazina nogurumu; pilna spala optimālam līdzsvaram; roku darbs Japānā ar rūpīgu uzmanību detaļām.

Piemērots

• Mākslas maizes, bagetes un skābmaizes griešanai
• Konditorejas izstrādājumu, kūku un mīkstu augļu griešanai
• Profesionāliem šefpavāriem un mājas gatavošanas entuziastiem
• Dāvanai kulinārijas cienītājiem

Galvenās specifikācijas

• Asmens garums: 22,9 cm (9 collas)
• Kopējais garums: 36,5 cm
• Asmens materiāls: VG-MAX tērauda serde ar 64-slāņu Damasku
• Asmens cietība: 61±1 HRC
• Asmens mala: Robaina
• Roktura materiāls: Melns Pakkawood
• Roktura forma: D-veida
• Spala tips: Pilna spala
• Asināšanas leņķis: 16 grādi katrā pusē
• Izcelsmes valsts: Japāna
• Daudzums: 1 gabals

Ieteikumi

Mazgāt tikai ar rokām un nekavējoties nosusināt, lai saglabātu asmeni un rokturi. Kopšanai izmantojiet asināmo stieni; izvairieties griezt uz cietām virsmām, piemēram, stikla vai akmens. Uzglabāt nažu blokā vai magnētiskā sloksnē.