Čuguna apaļais katls Staub 3,8 L Granātābols – 3,8 L ietilpība, emaljēta iekšpuse

Staub čuguna apaļais katls granātābola krāsā ir 3,8 L emaljēts trauks, kas paredzēts sautēšanai, sutināšanai un lēnai gatavošanai. Smagais čuguna korpuss nodrošina vienmērīgu siltuma sadali un lielisku siltuma saglabāšanu. Emaljētā iekšpuse veido izturīgu, nereaģējošu gatavošanas virsmu, kas samazina piedegšanu un atvieglo tīrīšanu. Cieši pieguļošais vāks palīdz saglabāt mitrumu un garšu ilgstošas gatavošanas laikā. Katls ir piemērots lietošanai uz plīts virsmām un cepeškrāsnī, un tā izmērs ir piemērots ģimenes maltītēm un sautējumiem.

Priekšrocības

Staub 3,8 L apaļais katls apvieno čuguna termisko masu ar viegli kopjamu emaljas iekšpusi, nodrošinot konsekventus rezultātus dažādās gatavošanas metodēs. Tā smagā konstrukcija uztur stabilu temperatūru ilgstošai vārīšanai un lēnai gatavošanai, savukārt vāka dizains aiztur tvaiku, lai ēdieni paliktu mitri. Emaljētā virsma iztur rūsu un samazina mijiedarbību ar skābām sastāvdaļām, ļaujot daudzpusīgi izmantot no apcepšanas līdz sautēšanai cepeškrāsnī. Kompaktā 3,8 litru ietilpība ir piemērota ikdienas ģimenes porcijām, neaizņemot pārlieku daudz uzglabāšanas vietas.

Kam piemērots

Galvenās specifikācijas

Kā lietot

Sāciet, pakāpeniski uzkarsējot katlu, lai izvairītos no termiskā šoka. Lielākajai daļai sautēšanas un vārīšanas uzdevumu izmantojiet vidēju līdz zemu karstumu; čuguna konstrukcija saglabā siltumu, tāpēc bieži pietiek ar zemākiem iestatījumiem. Lai apceptu, īsi uzkarsējiet tukšo katlu pirms eļļas un sastāvdaļu pievienošanas. Izmantojiet cepeškrāsnij drošas temperatūras, kā norādīts receptē; ja nepieciešams, pārvietojiet katlu tieši no plīts uz cepeškrāsni. Pēc gatavošanas ļaujiet katlam nedaudz atdzist pirms mazgāšanas. Tīriet ar siltu ūdeni un mīkstu suku vai sūkli; izvairieties no abrazīviem tīrīšanas līdzekļiem, kas var sabojāt emalju.

Ieteikumi

Lai saglabātu emaljas iekšpusi un krāsas apdari, izvairieties no pēkšņām temperatūras izmaiņām, metāla piederumiem, kas var saskrāpēt virsmu, un ilgstošas mērcēšanas. Pēc mazgāšanas rūpīgi nosusiniet un, ja uzglabājat vēl siltu, uzglabājiet ar nedaudz atvērtu vāku, lai novērstu mitruma uzkrāšanos.