KAI SHUN PR. Tim Mälzer MINAMO Dārzeņu nazis 9cm (KAI TMM700)

KAI SHUN PR. Tim Mälzer MINAMO Dārzeņu nazis 9cm (KAI TMM700) ir augstākās kvalitātes griešanas nazis, kas paredzēts precizitātei un elegances. Izgatavots Japānā, šim nazim ir 9 cm asmens no VG-MAX tērauda ar 32 slāņu Damaska apdari, nodrošinot izcilu asumu un izturību. Valrieksta koka rokturis nodrošina ērtu, ergonomisku satvērienu, padarot to ideāli piemērotu mazu augļu un dārzeņu mizošanai, apgriešanai un sagriešanai kubiņos.

Priekšrocības

Šis nazis apvieno tradicionālo japāņu amatniecību ar mūsdienīgiem materiāliem. VG-MAX tērauda kodols nodrošina ilgstošu asmens noturību, savukārt Damaska pārklājums piešķir gan skaistumu, gan izturību pret koroziju. Simetriskais roktura dizains ir piemērots gan labročiem, gan kreiliem, un 15° leņķis katrā pusē nodrošina īpaši asus griezumus.

Piemērots

• Mājas pavāriem un profesionāliem šefpavāriem, kas meklē precīzus griešanas rīkus
• Uzdevumiem, piemēram, mizošanai, apgriešanai un mazu produktu sagriešanai kubiņos
• Tiem, kas novērtē augstas kvalitātes, ar rokām darinātus virtuves nažus

Galvenās specifikācijas

• Naža tips: Griešanas nazis
• Asmens garums: 9 cm (3,5 collas)
• Kopējais garums: Aptuveni 20,5 cm
• Asmens materiāls: VG-MAX tērauds ar 32 slāņu Damasku
• Asmens cietība: 61±1 HRC
• Roktura materiāls: Valrieksta koks
• Asmens tips: Gluda mala, abpusēja slīpējums
• Asināšanas leņķis: 15° katrā pusē (30° kopā)
• Izcelsmes valsts: Japāna
• Dizainers: Tim Mälzer

Ieteikumi

Lai nodrošinātu optimālu veiktspēju, mazgājiet ar rokām un nekavējoties nosusiniet pēc lietošanas. Glabājiet nažu blokā vai uz magnētiskas sloksnes, lai aizsargātu asmeni. Regulāra asināšana un profesionāla uzasināšana saglabās asmens izcilo asumu.