KAI Shun White All-Purpose Knife 15 cm VG-MAX Damascus Pakkawood

KAI Shun White universālais nazis ar 15 cm asmeni ir daudzpusīgs virtuves instruments, kas izstrādāts precizitātei un izturībai. Daļa no prestižās Shun White sērijas, šis nazis apvieno tradicionālo japāņu meistarību ar mūsdienīgiem materiāliem, padarot to ideāli piemērotu mazu un vidēju sastāvdaļu griešanai, sagriešanai, smalcināšanai un mizošanai.

Priekšrocības

Ar VG-MAX nerūsējošā tērauda serdi, kas no katras puses pārklāta ar 32 slāņiem Damaska tērauda (kopā 64 slāņi), šis nazis nodrošina izcilu asumu un malas noturību. Asmens cietība 61 ±1 HRC garantē ilgstošu veiktspēju. Baltā Pakkawood roktura ergonomiskā D formas profils nodrošina ērtu un drošu satvērienu. Divpusējais slīpums ar 16 grādu leņķi katrā pusē sniedz precīzu griešanas kontroli.

Piemērots

• Mājas pavāriem un profesionāliem šefpavāriem, kas meklē augstas kvalitātes universālo nazi
• Augļu, dārzeņu, gaļas un garšaugu sagatavošanai
• Ikdienas virtuves darbiem, kas prasa precizitāti un vieglumu

Galvenās specifikācijas

• Asmens garums: 15 cm (5.9 collas)
• Asmens materiāls: VG-MAX nerūsējošā tērauda serde ar 32 slāņu Damaska pārklājumu (kopā 64 slāņi)
• Asmens cietība: 61 ±1 HRC
• Slīpuma veids: Divpusējs, 16 grādi katrā pusē
• Roktura materiāls: Balts Pakkawood
• Roktura forma: D-veida
• Konstrukcija: Pilns spals
• Izcelsmes valsts: Japāna
• Kopšana: Ieteicama mazgāšana ar rokām

Ieteikumi

Lai saglabātu naža veiktspēju, mazgājiet ar rokām un nekavējoties nosusiniet pēc lietošanas. Izvairieties griezt uz cietām virsmām, piemēram, stikla vai akmens. Regulāra asināšana un periodiska profesionāla uzasināšana pagarinās naža kalpošanas laiku.